Страхотни ПОЛЗИ от черниците

Научни изследвания са доказали, че приемът на черница има положителен ефект при болни от рак заради съдържащия се в него антиоксидант ресвератрол. Черницата също предпазва от различни неврологични заболявания, възпаления, както и от диабет, защото не позволява резки промени в нивата на кръвната захар. Освен това в някои данни се посочва, че предпазва тялото от стареене и поддържа добър метаболизъм.

Тези плодове са известни с факта, че предпазват от образуване на кръвни съсиреци и от появата на инсулти. Счита се, че черниците пречистват кръвта и укрепват целият организъм.

Черницата е и източник на Витамин С, който, знаем, е мощен антиоксидант и имуностимулант, предпазващ от грип, кашлица и други простудни заболявания. Зея-ксантинът в плодчетата предпазва ретината от вредните ултравиолетови лъчи.

Черницата е богата и на желязо, което обикновено се среща рядко в горските плодове, а знаем, че желязото е компонент на хемоглобина в червените кръвни клетки, който пък, от своя страна, участва в преноса на кислород. Налични са и калий, манган и магнезий, като първият контролира сърдечния ритъм и артериалното налягане.

ДОЧЕТЕТЕ ТУК!