X
 
 

Има недостиг на кадри и в сферата на хлебопроизводството и сладкарството

346 0
photo of Има недостиг на кадри и в сферата на хлебопроизводството и сладкарството
Снимка: iStock/Guliver
Има недостиг на кадри и в сферата на хлебопроизводството и сладкарството. Това каза в интервю за Радио „Фокус“ – Варна Иво Бонев, председател на Съюза на хлебопроизводителите и сладкарите във Варна. По думите му старите кадри се пенсионират, а младите хора, които завършват специализираните училища във Варна, започват работа основно в Западна Европа.

„Сложна е ситуацията с кадрите както във всички браншове, така и при нас. Ние не можем да разчитаме на подготвени кадри, а сами трябва да ги обучаваме. От друга страна мотивацията и желанието на един млад човек да работи в бранша не е на високо ниво. Трудът е повече нощен, има лек шум, запрашеност, но това е много благородна професия. Да произвеждаш хляб е свързано и с религията ни. По-добър става човек, когато произвежда продукт, консумиран ежедневно. Ние разчитаме на хора, които сами обучаваме. Задържаме ги основно с по-високи заплати“, заяви Иво Бонев. Той подчерта, че през миналата година ръстът на работната заплата на служителите в бранша е бил над 20%. „Очаквам подобен ръст и през тази година. Варна е сезонен град, зависими сме от туристите. През април хотелите дърпат много кадри и става една борба. Трудно е, но се справяме. Предстои ни, надявам се, една по-добра година“, каза още Иво Бонев.

Експерти: Хлябът няма да поскъпне след ръста в цената на тока за бизнеса

Има изкривяване на свободния пазар на ток. Около това мнение се обединиха енергийните експерти в ефира на БНТ Атанас Тасев и Константин...

Actualno.com

Етикети:

0 Коментара

Кафене
Съгласявам се с общите условия за ползване на сайта

Екипът на actualno.com ви благодари, че използвате кирилица за вашите коментари. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обиди на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от модератора на сайта.

missing image
Дневен хороскоп за 26 май

Овен Днес няма да ви е лесно да се разберете с когото и да било. Ако е възможно отложете важните разговори и не влизайте в ненужни спо...