Професионалните готвачи винаги използват този разтвор с оцет за перфектно почистена скара

Как работи почистването на скара с оцет?

Почистването на вашата скара за барбекю с оцет отнема само няколко прости стъпки. Всичко, от което се нуждаете, е бутилка със спрей, топла вода, бял оцет и лист алуминиево фолио.

- Изсипете две чаши оцет в спрей бутилка.

- Добавете две чаши вода отгоре.

- Затворете капачката на бутилката и разклатете енергично, за да смесите водата и оцета.

- Сгънете алуминиевото фолио, докато получите малък квадрат около 5 см във всяка посока.

- Напръскайте скарата от вода и оцет разтвора над и под тях, докато се насити.

- Оставете разтвора да изсъхне за 10 минути.

- Докато грилът изсъхва, изцедете излишния разтвор вода и оцет и напълнете отново бутилката само с оцет.

- Напръскайте оцета върху фолиото и избършете с него вътрешността на скарата. Не е необходимо изплакване.

Лекар: Пийте тази напитка с оцет, за да отслабнете и да подобрите здравето си

Можете също да използвате оцет, за да почистите външната страна на скарата. Ако не искате цял ден да мирише на оцет, най-добре използвайте разреден разтвор. Използвайте обикновена памучна кърпа вместо алуминиево фолио за почистване. Напръскайте разтвора върху кърпата вместо директно върху решетката, за да улесните напръскването на всяка област. Използвайте памучен тампон, за да почистите стегнатите места.

Ако установите, че стъпките по-горе не правят скарата ви безупречна, можете да опитате друг процес, който ще ви помогне да почистите по-дълбоко. Тук отново се използва оцет, но също и сода за хляб.

- Поставете скарата в голяма найлонова торбичка, например торба за боклук.

- В пластмасова или метална купа смесете една чаша оцет и половин чаша сода за хляб.

- Изсипете този разтвор върху решетките.

- Затворете плика и оставете за една нощ.

- Изплакнете мръсотията, която сега трябва да бъде отстранена в кухненската мивка или с градински маркуч.

Смесете оцет и веро и няма да видите муха в дома си

Обърнете внимание, че разтворът от оцет и сода за хляб започва да бълбука. Ако след тези стъпки върху скарата останат остатъци, отстранете ги с четка за грил.

Оцетът не е само за почистване на вашата скара. Можете да го добавите към соса за барбекю за по-пикантен вкус. Просто не бъдете твърде щедри или ще стане течно. Можете също да го използвате, за да държите въглища под контрол. Ако пламъкът започне да става твърде силен, можете да напръскате жаравата с разтвор на оцет и вода, за да го държите под контрол.