Десетки нарушения в кухни и кетъринг за детски градини и училища
Проверките са извършени от агенцията по храните и са започнали с откриването на новата учебна година.
Агенцията по храните погна кухните на детски градини и училища
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) провери 2462 кухненски блокове към детски градини и училища, ученически бюфети и с...
Извършени са общо 2873 извънпланови проверки, издадени са 73 предписания и са съставени два акта за установяване на административни нарушения.
Установените проблеми са свързани с помещенията за приготвяне на храната и оборудването в тях, предлагане на храни в нарушение на действащите разпоредби, необявяване на алергените или пък неправилно съхранение.
Има и случаи на неспазване на програмата за обучение на персонал към системата за безопасност на храните и даже липса на препарати за дезинфекция.
От констатацията на Българската агенция за безопасност на храните става ясно, че наред с изпълнението на нормативните изисквания за качеството на храната, наличните предпазни средства и дезинфекциращите такива са били установени случа и на несъобразяване със закона. Те ще бъдат санкционирани.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от КРИМИ:
По инициатива на ДАНС: Международна операция ще пресича контрабандни канали
Разбивал наред: Хванаха мъж, повредил 7 автомобила във Враца
Внук отмъкна 25 000 британски лири от дядо си в Хасково
Мигрантски наплив към София: МВР хвана 12 души в бус
Разбиха схема за преработка и разпространение на оръжия
За да има дело: Прокуратурата трябва да преработи обвинителния акт по "НАПлийкс"
BIRD: Димитър Стоянов бе нападнат от пиян данъчен, защо той не е задържан?
Мъж загина при катастрофа в Силистренско
Заради имунитет: Прекратиха временно делото за клевета на Гешев срещу Славов
СРС-та и показания на свидетели: Как Живко Коцев от свидетел стана обвиняем
Редактор:
Спасиана Кирилова
Етикети: детски кухни нарушения проверки БАБХ