Португалската кухня е известна с вкусните си ястия, особено с десертите. Тук едно хранене няма да мине успешно без вкусен португалски десерт. Няма да можете да определите приоритетите си за това какво да ядете и какво да избягвате. По-голямата част от португалските десерти са на яйчна основа и силно овкусени с крем, но със сигурност се срещат и шоколадови и плодови десерти! Сред тези деликатеси, които можете да намерите в повечето, ако не и във всички магазини и ресторанти в Португалия, има по нещо за всеки.
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Тук ви предлагаме 4 апетитни десерта, на които да се насладите, когато посетите Португалия.
1. Pastel de Nata (Пастел де Ната)
Ако някога решите да пътувате до Португалия, определено трябва да имате предвид пастел де Ната, тъй като той е смятан за най-голямото кулинарно постижение на страната. Pastel de nata са сладкиши с яйчен тарт, въпреки че приличат на кръстоска между крем тарт и торта. Вътрешността е кремообразна и гладка, а външността е хрупкава и люспеста.
Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
4 прекрасни ФРЕНСКИ десерта, които непременно да опитате
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
2. Bolo Rei или "Кралската торта"
Bolo Rei, известен още като "Кралската торта", е традиционен коледен десерт, който ще откриете като задължителен елемент във всяко португалско семейство. Той има формата на корона и се приготвя от пухкаво бяло тесто, което се комбинира със стафиди, сушени плодове и захаросани плодове. Най-хубавото на Bolo Rei е това колко е лек. Той не е плътен като класически английски десерт или коледен сладкиш и има по-деликатен сладък вкус.
3. Arroz Doce (Сладък ориз)
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
Несъмнено любимият португалски сладкиш arroz doce е оризов пудинг, приготвен от ориз, захар, яйце, мляко и сол, който се е превърнал в добре познато ястие по целия свят. Приготвя се с пълномаслено мляко с цитрусови плодове, в стил ризото. Понякога този десерт се приготвя със или без сушени плодове, но винаги е поръсен с канела.
Това са най-любимите коледни десерти
4. Serradura (Дървени стърготини)
Португалският деликатес серрадура, често наричан пудинг от дървени стърготини. Той се приготвя от серрадура, които представляват чаени бисквити, наподобяващи дървени стърготини, и подсладена ванилова сметана. Основните компоненти също са слоеве от бита сметана и натрошена „мариа“ - добре позната португалска бисквита, която е тънка, хрупкава и кръгла. Освен това е достатъчно елегантен, за да може посетителите да го оценят, и е чудесен начин да завършите класически португалски обяд.
Ако посещавате Португалия, не забравяйте да опитате тези интересни и удивително вкусни традиционни десерти. Те ще ви помогнат да се докоснете още по-пълноценно тази екзотична култура.
