Как да изберем вкусен и сочен пъпеш?

Пъпешът е същинска съкровищница от витамини и полезни вещества. Този плод съдържа в изобилие витамини А, В, С, Е, РР, мед, манган, магнезий, калий, калций, желязо, йод, кобалт, цинк, флуор, фосфор и фибри. Но за извлечете всички ползи от консумацията му, трябва да обърнете специално внимание на избора му в магазина.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 23 септември /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 23 септември /валутен калкулатор/

Тук има и няколко правила, които е препоръчително да не се пренебрегват:

- Кората на пъпеша не трябва да има увреждания, в противен случай патогенните бактерии могат да "преминат" дори през лека пукнатина. Това допринася за развитието на стомашна инфекция, протичаща със симптоми на банално отравяне.

- Препоръчително е да изберете плод, който е плътен, но узрял (това се разпознава по сухата опашка и силния аромат). Ако пъпешът е презрял, натискът върху него ще повреди повърхността му. Това не представлява опасност за здравето, но със сигурност консумацията му ще ви бъде неприятна.

Още: Колко струва щастието? Научно изследване разкрива колко пари са ви необходими за комфортен живот

Още: 5 неща, които всяка свекърва тайно иска да каже на снаха си

- Пъпешът не трябва да има миризма на трева или гнило. Незрелите и развалени плодове могат да причинят стомашни неразположения.