В тази статия ще разгледаме една рецепта, която не е типична за нашите географски ширини, но е повече от прекрасна и си струва да я опитаме. Тя е за гуакамоле с цитрус. Нека видим как става:
Още: Стихотворение на деня, 16 юни, Пейо Яворов
Още: Защо Филипините е най -опасната страна за пътуване?
Съставки:
4 големи броя авокадо белени и леко намачкани
1/2 чаша къдраво зеле/кейл накълцано
Още: Какво се случва с тялото ви, когато гладувате 72 часа?
Още: Сложете хавлиена кърпа в хладилника и няма да повярвате какво ще стане
1/8 чаша кориандър нарязан
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Знаете ли коя ракия с какво мезе трябва да се пие?
Още: Как да предпазите дома си от крадци по време на почивка
1/8 чаша зелен лук нарязан
2/3 чаша лимон или лайм
1/2 ч. л. морска сол
Още: Ракията на Балканите: Различия в чашката между България и Сърбия
Още: Измиване след боядисване - таймингът, който спасява цвета ви
Инструкции:
Отстранете стъблата от листата на кейла и ги гответе на пара, докато омекнат, приблизително 5 минути. Оставете да се охлади и след това настържете на ситно. В голяма купа леко разбийте авокадото. Смесете с кориандър, лук, лимон и сол, докато се смесят добре. Сервирайте с печен тортила чипс и се наслаждавайте!
