Продукти:
Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати
Още: Най-хубавите пожелания за Гергьовден 2025
400 г брашно
1 пакетче суха мая
2 суп. лъж. олио или зехтин
Още: Тимус – „Точката на щастието“ в тялото: Как да я активираме
Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае
1 чаена лъж. захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
200 мл топла вода
На колко градуса се пече идеалната ПИТКА?
Начин на приготвяне:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя захарта, оставяте маята да шупне за около 5-10 минути, а после брашното се пресява на етапи и омесвате еластично тесто, като чак накрая слагате към него и олиото.
Месите тестото най-малко 10 минути, а то се поставя в намаслена купа и се покрива, като трябва да втаса около 1 час или докато просто не увеличи обема си два пъти.
После го разделяте на еднакви части - около 10 броя и оформяте на топки.
Питката, от която никога не остава и залък
Слагате ги в тава и ги покривате, за да "починат" около 1 час, като пак трябва да се увеличат 2 пъти, а после всяка се разточва на тънка питка.
Печете ги в сух горещ тиган, а когато се появят мехури се обръща.
Нареждате в чиния, намазвате с масло и сервирате.
Да ви е сладко!
