Как да си приготвим у дома любимите арабски питки
400 г брашно
1 пакетче суха мая
2 суп. лъж. олио или зехтин
1 чаена лъж. захар
200 мл топла вода
Домашни питки, най-пухкавите които сте опитвали
Продукти: 700 г брашно 2 ч. л. сол 1 с. л. захар 20 г прясна мая или 7 г суха мая 350 мл топло прясно мляко 2 яйца Мека и пухкав...
На колко градуса се пече идеалната ПИТКА?
Начин на приготвяне:
Маята се разтваря в топлата вода и се прибавя захарта, оставяте маята да шупне за около 5-10 минути, а после брашното се пресява на етапи и омесвате еластично тесто, като чак накрая слагате към него и олиото.
Месите тестото най-малко 10 минути, а то се поставя в намаслена купа и се покрива, като трябва да втаса около 1 час или докато просто не увеличи обема си два пъти.
После го разделяте на еднакви части - около 10 броя и оформяте на топки.
Лесно и у дома: Пилешко в сладко-кисел сос
Продукти: 2 пилешки филета 3 с. л. сусам 5-6 с. л. олио 2 моркова 1 с. л. мед Чудно вкусно и сочно пилешко месо на фурна За соса...
Питката, от която никога не остава и залък
Слагате ги в тава и ги покривате, за да "починат" около 1 час, като пак трябва да се увеличат 2 пъти, а после всяка се разточва на тънка питка.
Печете ги в сух горещ тиган, а когато се появят мехури се обръща.
Нареждате в чиния, намазвате с масло и сервирате.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Тези 3 зодии трябва да внимават за своето здраве!
Предстоящата седмица: Кои зодии ще имат силен старт?
2 неща, с които НИКОГА не трябва да храните котка
Тези зодии са най-тежките свекърви - бягайте далеч от тях
Кои зодии вървят чрез нахалство към прогрес?
Будистки мъдрости за по-щастлив живот
Странните неща, които мъжете правят, когато се влюбят
Как да се справите с разбито сърце?
Редактор:
Ния Петрова
Предишна
