Мъфини с шоколад, които да направим у дома

27 юни 2021, 20:25 часа

Можем да изненадаме семейството с този прекрасен десерт - шоколадови мъфини.

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 14 юни /валутен калкулатор/

Още: Защо палачинките не стават на дупки - ето къде бъркаме

Вижте страхотната рецепта в тази статия: 

Съставки:

1 1/2 чаши брашно 

Още: Стихотворение на деня, 14 юни, от Дора Габе

Още: Спаначена торта с ягоди - звучи много странно, но е страшно вкусно

1/2 чаша бяла захар

1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

1/4 чаша обезмаслено мляко

Още: Малко хора знаят кога трябва да се пишат кавички - нека бъдем от тях

Още: Коя река минава през Сандански?

3/4 чаша кисело мляко 

1/4 чаша масло

2 яйца

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

3/4 чаша тъмен или полусладък шоколадов чипс

Инструкции:

Загрейте фурната си и подредете форма за мъфини с 12 чаши с хартиени облицовки.

В голяма купа разбийте брашното, захарта, бакпулвера и солта. Добавете млякото, кисело мляко, растителното масло, яйцата и ванилията и разбъркайте всичко заедно с дървена лъжица или шпатула. Внимателно разбъркайте шоколадовите стърготини, след като всичко се комбинира, докато се разпределят равномерно.

Разделете тестото в 12-те чаши за мъфини равномерно и печете за 17-19 минути или докато мъфините се приготвят (тествайте с клечка за зъби!) И са със светло златистокафяв цвят отгоре.

Оставете мъфините да се охладят за няколко минути и се насладете на топли.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Иван Иванов
Иван Иванов Отговорен редактор
Новините днес