Перфектният коледен десерт: Руло щрудел

Продукти:

Още: Какво ще се случи с тялото ви, ако ядете само по една чушка на ден

Още: 26 септември: Какъв църковен празник е и кои 3 забрани ТРЯБВА да се спазват утре

За блата:

4 яйца

1 к.ч. захар

Още: Опасно ли е ухапването от миризливка?

Още: Топ 10 навика, които ще ви изградят силен характер

1 к.ч. брашно

ванилия

1 ч.л. бакпулвер

Най-вкусното и бързо руло със сладко, готово за 15 минути

Още: Кои са най-подходящите цветя за спалня?

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 25 септември /валутен калкулатор/

За плънката:

4-5 бр настъргани ябълки

1 настърган морков

1 ч.л. канела

1 к.ч. счукани орехи

3 с.л. галета

1 ч.ч. сладко от сини сливи

Сладко и нежно руло с крем

Начин на приготвяне:

Разбиваме с миксер яйцата с захарта до побеляване, добавяме след това ванилията, брашното с бакпулвера и се доразбърква с телена бъркалка.

Настърганите ябълки и моркова се изцеждат от сока си, прибавя се канелата, галетата  и се разбъркват добре.

В правоъгълна тава застлана с хартия за печене сипваме плънката и разстиламе на равен слой, като оставим разтояние 1 см от стените на тавата.

Отгоре се поръсва със счуканите орехи и портокаловите корички по желание, а след това се излива пандишпановата смес върху плънката и след това печем в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Изважда се и обръщаме върху друга хартия, отлепваме старата, намазваме с тънък слой от сладкото и навиваме на руло.

Оставяме го да изстине  и поръсваме с пудра захар.

Да ви е сладко!