Адски лесни, без излишни усилия за стъргане и въргаляне в галета, картофените палачинки стават бързо и супер вкусни и любими на цялото семейство.
Любопитни и вкусни картофени хлебчета със сирене!
Трябват ви:
250 г сирене (моцарела)
3 яйца
100 г ситно нарязана шунка
4 картофи (600 г)
Приготвяне:
Можете да използвате какъвто колбас искате (салам, шунка, филе), като първо нарязвате него на ситно, а после настъргвате сиренето на едро ренде. Сварявате картофите, оставяте ги да изстинат, а след това ги обелвате и ги намачквате на пюре, като добавяте яйцата, сиренето и колбаса.
Страхотни картофени кюфтенца с моцарела
Разбърквате хубаво, оформяте палачинки с ръце и в тиган със загрято олио, пържите от двете страни до златисто.
Да ви е сладко!
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.