Супер апетитен обяд: Малки картофени палачинки

06 декември 2021, 09:15 часа 0 коментара

Адски лесни, без излишни усилия за стъргане и въргаляне в галета, картофените палачинки стават бързо и супер вкусни и любими на цялото семейство. 

Любопитни и вкусни картофени хлебчета със сирене!

Трябват ви:

250 г сирене (моцарела)

3 яйца

100 г ситно нарязана шунка

4 картофи (600 г)

Приготвяне:

Можете да използвате какъвто колбас искате (салам, шунка, филе), като първо нарязвате него на ситно, а после настъргвате сиренето на едро ренде. Сварявате картофите, оставяте ги да изстинат, а след това ги обелвате и ги намачквате на пюре, като добавяте яйцата, сиренето и колбаса.

Страхотни картофени кюфтенца с моцарела

Разбърквате хубаво, оформяте палачинки с ръце и в тиган със загрято олио, пържите от двете страни до златисто.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес