Супер празничен коледен сладкиш

Продукти за блата:

Още: Как най-лесно се приготвя агнешка главичка?

Още: Стихотворение на деня, 3 май, от Димчо Дебелянов

4 яйца

1 ч.ч. /240 мл./ захар

1 ч.ч. олио

Още: Мощна техника за привличане на сродната ви душа

Още: Календар на геомагнитните бури за май 2025 – не пропускайте тези дати

2 ч.ч. галета

2 ч.ч. нарязани орехи

1 пакетче канела

1 бакпулвер

Още: Топ 10 на най-известните скулптури, които всеки трябва да знае

Още: 6 знака, че сте на прага на пълна трансформация

Кората на 1 портокал настъргана

Най-любимият сладкиш с извара и сметана на цялото семейство!

За сиропа:

1 ч.ч. захар

2 ч.ч. вода

1 ч.л. лимонов сок

4 зърна карамфил

3 с.л. коняк

За крема:

2 пудинга Ванилия на Йоткер

100 гр. захар

1 литър прясно мляко

За глазурата:

200 гр. Натурален шоколад

200 гр. Сметана

50 гр. мед

1 равна с.л. нишесте

Начин на приготвяне:

Първо приготвяме сиропа, като той трябва да поври 5 минути и след като го отнемем от огъня добавяме коняка.

След това разбиваме с миксер яйцата със захарта до пухкав крем и добавяме на дози олиото, докато не спираме да бъркаме.

В купа смесваме галетата, канелата, бакпулвера, настърганата кора на портокала и добавяме към яйчната смес като леко разбъркваме с шпатула. Добавяме орехите и отново разбъркваме до хомогенна смес.

Изсипваме сместа в тава, намазана с олио и печем в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Внимателно с лъжица заливаме сладкиша със сиропа, след като добре се е охладил.

Приготвяме си крема според указанията на опаковката и вече изстинал го разстиламе върху блата след като сиропа попие.

Рецепта за най-коледния сладкиш

В метален съд загряваме сметаната и малко преди да заври я сипваме върху начупения на кубчета шоколад , меда и нишестето и бъркаме добре докато получим хомогенна смес, която след като се охлади малко, изливаме върху крема.

Готовия сладкиш съхраняваме на хладно.

Да ви е сладко!