Най-любимият сладкиш с извара и сметана на цялото семейство!

500 г сладка извара

250 г заквасена сметана 

250 г кисело мляко

4 големи яйца

200 г захар

100 г грис

Какво да направим, ако преядем със СЛАДКИШИ

1/4 ч.л. сол

10 г бакпулвер

2 ч.л. екстракт от ванилия

80 г захаросани портокалови кори

15 г бадемови люспи

пудра захар

Рецепта за най-коледния сладкиш

Продукти: 1 ч.ч. захар 3 бр. яйца 150 гр. масло 1 бр. бакпулвер 1 бр. ванилия 100 гр. натурален шоколад Какво да направим, ако п...

Прочети повече

Приготвяне: 

Първо разделете белтъците от жълтъците и сложете разделените жълтъци в дълбока купа, като към тях добавите изварата, киселото мляко, сметаната и ванилията и разбъркате добре до хомогенна смес.

След това сложете и гриса и разбъркайте отново с шпатула. 

Сега сложете и бакпулвера и разбъркайте отново, а накрая оставете сместа да почине за 10-15 минути.

В друга купа сложете белтъците и добавете към тях солта, като ги разбиете с миксер до получаването на пяна, а после сложете захар и разбийте отново, докато не се превърне в бял сняг.

Супер вкусен ябълков сладкиш за коледа!

Продукти: За тестото: 6 яйца 1 и 1/2 ч.ч. захар 2 ч.ч. брашно 1 бакпулвер 1 ч.л. канела 50 гр. олио 1 ч.ч. начупени орехи 1 бу...

Прочети повече

Вкусен зимен сладкиш с тиква и канела

Въпросният "сняг" добавяйте на три пъти към другата смес и бъркайте с шпатула. Добавете и захаросаните кори и разбъркайте отново.

Прехвърлете в тава застлана с домакинска хартия и поръсете с настърганите бадеми и печете на 180 градуса за 45-50 минути.

Преди да нарежете и сервирате, го изчакайте да изстине напълно.

Да ви е сладко!