Трик, с който варената царевица е още по-сочна и вкусна

Ще ви споделим как да си приготвите за нула време най-вкусната варена царевица. Тайната е в тенджерата под налягане. Именно този домакински помощник е в състояние да направи чудеса с няколко кочана царевица.

Ето и какви продукти са ви нужни:

• царевица - 5 кочана млечна;

• вода - 1.2 л;

• сол;

• масло;

• пармезан – настърган.

Начин на приготвяне:

Най-напред кочаните трябва да се почистят от листата и косата. Горните листа се изхвърлят, а останалите се запазват. В случай, че кочаните са по-дълги, може да ги разрежете на половини. Ако се събират в тенджерата, не е нужно да правите това.

Разкриха от коя царевица стават най-добрите домашни пуканки

Кой НЕ трябва да яде царевица?

Поради фибрите, съдържащи се в царевицата, не всеки трябва да я консумира. В определени случаи нейната консумация може да доведе до неп...

Прочети повече

На дъното на тенджерата се слагат листата, които сте запазили и косата. След това се подреждат кочаните царевица. Следващата стъпка е покриване на кочаните с вода и затваряне на съда под налягане.

По-младата и млечна царевица се вари около 15 минути. Ако е по-стара, варете не повече от 25 минути.

Когато свалите тенджерата от котлона, трябва да изчакате парата да излезе и едва след това да отворите капака.

Царевицата може да се консумира топла или студена. Ако желаете, бихте могли да овкусите със сол и да поръсите с пармезан.

Да ви е сладко!