Вкусни и лесни домашни мъфини с крема сирене

Продукти:

Още: Как се казва реката, която минава през Ловеч?

Още: Знаете ли къде в България се добива мрамор?

125 г масло

125 г захар

2 яйца

Още: Каква е разликата между бял морков и пащърнак?

Още: От какво точно се прави известният манов мед?

1 ч. ч. кисело мляко

сокът на 1/2 портокал

2 ч. ч. брашно

1 ч. л. бакпулвер

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 6 август /валутен калкулатор/

Още: Каква е българската връзка на известния гладиатор Спартак?

За крема:

100 г ягоди

150 г масло

200 г пудра захар

2-3 с. л. прясно мляко

150 г крема сирене

Солени мъфини за закуска

Начин на приготвяне:

За мъфините разбийте маслото и захарта на сняг, чукнете яйцата, добавете млякото и портокаловия сок.

Отделно смесете брашното и бакпулвера и ги добавяйте постепенно, а после във форма за мъфини напълнете със сместа до 3/4 от обема им.

Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 мин.

Най-лесните и вкусни шоколадови мъфини

За крема:

Пасирайте ягодите и претрийте пюрето през цедка, а после разбийте маслото с пудра захар. Постепенно наливайте млякото и добавете ягодовото пюре, а крема сиренето разбъркайте с шпатула и също го добавете.

Шприцовайте целувки от ягодовия крем отгоре върху мъфините.

Да ви е сладко!