Списък с продукти:
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
1 кг. пилешки гърди
2 супени лъжици доматена паста
1 супени лъжици захар
Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров
Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор
Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист
2 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжица берберис
1 чаена лъжица смлян кориандър
Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас
Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?
1 чаена лъжица сумак
1 чаена лъжица черен пипер
0,5 л. вода
сол на вкус
Грешките, които допускаме при печенето на шишчета
Начин на приготвяне:
Измийте пилешкото филе и го подсушете с кухненска хартия, а после го нарежете на не много големи, средни парчета. Сложете го в съд и го объркайте с подправките, захарта и солта, а бербериса и чесъна нарежете на ситно и ги пуснете и тях при месото.
Сега сложете и соевия сос и доматеното пюре и бъркайте за няколко минути, за да втриете добре всички подправки в месото.
Често срещани ГРЕШКИ, които влияят на качеството на шишчетата
След като приключите, налейте вода със стайна температура, разбъркайте пак всичко и приберете в хладилника за една нощ да се маринова добре.
Когато въглищата на скарата ви са готови и добре загряти, отцедете от маринатата добре, сложете месото на шишове и го наредете на скарата. Внимавайте само, ако жарта ви е силна, месото може да стане много бързо готово и може да изсъхне.
