Списък с продукти:
Още: Стихотворение на деня, 3 юли, от Пейо Яворов
1 кг. пилешки гърди
2 супени лъжици доматена паста
1 супени лъжици захар
Още: "Сорбе нокти" - новият хит в маникюра това лято
Още: Календар на геомагнитните бури за юли 2025 – не пропускайте тези дати
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Необичайна спасителна операция: Тигър и глиган паднаха в кладенец (ВИДЕО)
Още: Какви особености има при размножаването на вълнисти папагали?
2 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжица берберис
1 чаена лъжица смлян кориандър
Още: Как най-оптимално да използваме климатика през лятото?
Още: За кои вредители по стайните растения трябва да внимаваме през лятото?
1 чаена лъжица сумак
1 чаена лъжица черен пипер
0,5 л. вода
сол на вкус
Грешките, които допускаме при печенето на шишчета
Начин на приготвяне:
Измийте пилешкото филе и го подсушете с кухненска хартия, а после го нарежете на не много големи, средни парчета. Сложете го в съд и го объркайте с подправките, захарта и солта, а бербериса и чесъна нарежете на ситно и ги пуснете и тях при месото.
Сега сложете и соевия сос и доматеното пюре и бъркайте за няколко минути, за да втриете добре всички подправки в месото.
Често срещани ГРЕШКИ, които влияят на качеството на шишчетата
След като приключите, налейте вода със стайна температура, разбъркайте пак всичко и приберете в хладилника за една нощ да се маринова добре.
Когато въглищата на скарата ви са готови и добре загряти, отцедете от маринатата добре, сложете месото на шишове и го наредете на скарата. Внимавайте само, ако жарта ви е силна, месото може да стане много бързо готово и може да изсъхне.
