Компостирането е тайно оръжие за градинарите – то дава втори живот на хранителните остатъци и други естествени отпадъци, като същевременно служи като гориво за здрави растения. Освен това, създаването му всъщност е доста лесно. За да направите компост, всичко, което трябва да направите, е да съберете органична материя – представете си хранителни остатъци, листа, окосена трева и утайка от кафе – и да я оставите да се разложи с помощта на вода, кислород и организми като червеи и гъбички. Процесът разгражда биоразградимите материали, за да се получи почвена обработка, пълна с влага и хранителни вещества, която след това можете да приложите на вашите растения.
Още: Не ви е нужна градина, за да отглеждате чесън - ето как да го направите на закрито
Тази система е безплатен и лесен начин да превърнете органичните отпадъци в нещо полезно, като по този начин намалите събирането на боклук и използването на сметища. А за да започнете, не е задължително да е необходимо специално оборудване. Като следвате няколко прости указания и построите или закупите контейнер за компост, можете да започнете своето пътешествие с компостирането.
Какво е компост?
Още: 4 места, на които никога не бива да съхранявате косачката си за трева
Компостирането е контролиран, аеробен процес, който превръща органичните материали в богата на хранителни вещества почвена добавка чрез естествено разлагане. Микроорганизмите се хранят с материалите, добавени към компостната купчина, като използват въглерод и азот за растеж и размножаване, вода за смилане на материалите и кислород за дишане.
Ползи от компостирането
Компостирането има безброй ползи за вашите растения и почва.
Подобрява здравето на почвата
Още: Как правилно да събирате мента от градината си
Органичната материя, от която е направен компостът, действа като храна за гъбички, бактерии и безгръбначни. Докато материалът се разгражда от тези разредители, той освобождава хранителни вещества, които са полезни за вашите растения и почва. „Компостът помага за въвеждането на процъфтяваща екосистема във вашата почва, която продължава да взаимодейства с органичния материал около нея, както и с други почвени организми и кореновите системи на растенията“, казва Джава Брадли от Java's Compost.
Намалява ерозията на почвата
Освен това, органичната материя помага за задържането на вода , което означава, че предпазва от последиците от сушата . В същото време компостът действа като гъба, което му позволява да абсорбира почти пет пъти повече вода от теглото си. „Това помага за намаляване на въздействието на дъждовните води, като например ерозията на почвата“, казва Брадли. Нещо повече, компостът може да функционира като филтър, като обездвижва и разгражда замърсителите, което подобрява качеството на водата в местните водосборни басейни.
Помага за предотвратяване на болести по растенията
Още: Как да изсушите пресни билки, за да ги използвате в кухнята през цялата година
Чрез подобряване на качеството на почвата, компостът дава и по-здрави растения, които са по-устойчиви на определени болести. „Това също така намалява нуждата от химикали в нашите ферми, градини, озеленяване и тревни площи“, казва Брадли.
Как да отглеждате чушки на закрито за вкусна реколта през цялата година
Намалява отпадъците
Хранителни отпадъци и материали, които иначе биха попаднали в боклука ви, сега се използват за направата на компост, като по този начин се намалява обемът на боклука. „Това означава по-малко изхвърляне на найлонови торбички и по-малко посещения на сметището“, казва Брадли. Да не говорим за намаляване на пространството на депата за отпадъци.
Какво да компостираме
Повечето от нещата, които обикновено се добавят към компостните купчини, могат да бъдат намерени както вътре, така и извън дома ви.
Остатъци от плодове и зеленчуци
Сухи листа
Окосена трева
Стъбла и клонки на растенията
Утайка от кафе и хартиени филтри
Накъсани кафяви торбички
Нарязан картон
Яйчени черупки
Необработени дървесни стърготини
