Градинката на перваза звучи приятно, но първият въпрос винаги е един и същ: кои билки тръгват лесно и прощават грешки? В следващите редове ще намерите ясен ориентир – кои видове да изберете, каква смес да използвате, как да поливате и как да берете редовно, без да изтощавате растенията.
5 лесни за отглеждане билки, които всеки трябва да отглежда у дома или в градината
Най-сигурните видове за начинаещи
Ментата е почти безотказна – обича равномерна влага и добър дренаж; в саксията се държи в граници и не превзема място. Магданозът пониква сигурно и търпи лека полусянка, което е удобно за балкони с по-малко слънце. Босилекът расте бързо в топло и слънчево място, стига субстратът да не изсъхва напълно между поливки.
Отглеждане на билки от кухненски отпадъци
Мащерката и риганът са „слънчеви“ и предпочитат по-бедна, бързопропусклива смес – идеални са за по-забързано ежедневие. Салвията и розмаринът са устойчиви, но на тях им трябват по-дълбок съд и пестеливо поливане. Дивият лук е непретенциозен и дава многократни резници през сезона.
Светлина, съд и подходяща смес
Повечето кулинарни билки се чувстват най-добре на южен или западен прозорец с поне шест часа слънце дневно. Колкото повече светлина, толкова по-силен аромат. Съдът задължително трябва да има отвор; пластмасовият съд задържа повече влага, а глиненият „диша“ и изпарява част от водата. За многогодишните видове (розмарин, салвия, мащерка, риган) изберете по-дълбока саксия, за да има място за корените. Сместа е най-добра, когато е лека и бързопропусклива: качествен субстрат за съдове, обогатен с перлит или дребна минерална фракция. Градинската пръст в саксия се сбива и задържа вода – избягвайте я.
Билките, които всеки градинар трябва да има в градината си - те прогонват вредителите
Поливане и подхранване без грешка
Най-честата грешка е честото поливане „по малко“. По-добре полейте обилно, изчакайте оттичането и после оставете горния слой да изсъхне. Ментата, магданозът и кориандърът предпочитат равномерна влажност, докато мащерката, риганът, салвията и розмаринът понасят по-дълги паузи. В горещи дни проверявайте с пръст – ако горните два сантиметра са сухи, време е за вода. Поливайте сутрин или привечер, за да няма температурен шок. За подхранване използвайте слаб, балансиран тор през активния сезон не по-често от веднъж на три–четири седмици. През зимата не торете.
Комбинации в един съд
Комбинирайте според нуждата от слънце и поливане. В един съд поставяйте билки със сходни нужди: мента с магданоз и кориандър (по-влажен режим), а мащерка с риган и салвия (по-сух режим). Розмаринът обикновено е най-добре самостоятелно – в по-голяма саксия, където корените имат място. При смесен съд оставяйте на всяко растение пространство да „диша“ и завъртайте саксията през седмица, за да се развиват равномерно към светлината. Ако мястото е ограничено, изберете по-широки и не много дълбоки съдове – така корените имат въздух, а растенията не се конкурират излишно.
Тези билки ще съсипят зеленчуковата ви градина
Беритба, подмладяване и презимуване
Редовното рязане сгъстява растенията и удължава периода на беритба. При босилека щипете връхчетата над листен възел, за да стимулирате разклоняване. При мащерката и ригана режете връхни клонки; дивият лук се подрязва на „пасма“, като оставяте три-четири сантиметра над почвата. Късната есен намалете торенето и поливките. Мащерката, риганът, салвията и розмаринът могат да презимуват на защитено място навън при меки зими; в по-студени райони приберете съдовете на светло и прохладно. Ментата презимува лесно, ако е в добре дренирана смес и се полива пестеливо.
Чести грешки и бързи решения
Застоялата вода в подложката е сигурен път към гниене – изливайте излишъка след поливане. Ако листата са бледи и ароматът е слаб, вероятно светлината не достига; преместете на по-осветено място. Издължените, меки стъбла при босилека подсказват засушаване или студен въздушен поток.
Отглеждане на билки в градината: Какво трябва да знаете?
Горчивият вкус и преждевременното цъфтене при кориандъра се овладяват с редовно бране, частична следобедна сянка и периодично подсяване. При листни въшки помага измиване с вода и внимателно почистване; при упорити случаи използвайте разрешени препарати за дома и следвайте указанията на етикета.
Пет пъти мисли, един път сади: Едни от най-трудните за отглеждане растения
Най-лесните билки за саксии съчетават непретенциозност и стабилен аромат. Дайте им много светлина, съдът да е с дренажен отвор, а сместа – лека и бързопропусклива. Поливайте обилно, но с паузи, подхранвайте умерено и режете редовно. С правилно съчетаване и малко наблюдение ще берете свежи листа от пролетта до късна есен – без излишни усилия.