Ако имате добра здрава пергола, хазартен тип сте и обичате кивито, няма причина да не започнете да отглеждате своя собствена реколта. Кивито се нуждае от малко внимание, за да даде голямо количество плодове. Правилното разполагане, торене, поливане и, най-важното, предпазване от студено време са необходими, за да поддържате вашето растение в добра форма.
Градинарите често се влюбват в пъстрите розови листа и го използват като декоративна лоза. Мъхавите кивита не узряват на лозата и се берат през есента, когато са „зелени“. Те могат да се съхраняват на студено в продължение на месеци.
Възможно ли е отглеждане на киви в саксия?
Характеристика на развитието на кивито
Годишният цикъл на развитие на кивито включва следните периоди:
• Период на покой (при температури под 8 °C)
• Период на сокодвижение (при температура 8–10 °C, 10–15 дни)
• Периодът на разпадане на пъпки, растеж на издънки и съцветия (при температура 10-20 °C, 30-35 дни)
• Период на цъфтеж (при температура 15–20 °C, 10–12 дни)
• Периодът на пълнене на горски плодове (при най-висока температура в даден район, 60–70 дни
• Периодът на узряване на зърната (с понижаване на температурата до 15-8 ° C, 80-90 дни)
По време на вегетационния период, който обикновено продължава от април до ноември, сумата от температури над +10 °C трябва да бъде около 2600 °C. Растението киви е бързорастяща лоза с големи листа. Изисква постоянно снабдяване с влага.
Как да си отглеждаме киви в домашни условия?
През студения сезон (температури под -15 °C) пъпките, кората и растежът се повреждат. За защита на насажденията от ниски температури се изграждат постоянни или временни оранжерии или парници.
Кивито се отглежда на пет континента, в същите райони, където се отглеждат грозде, царевица и праскови. В повечето от тези територии студовете под -15 ° C са доста чести, така че кивито може да се отглежда на открито само на юг.
На границата между тези зони е възможно да се отглежда киви в частично защитена почва. В зависимост от продължителността и стойностите на ниските температури е необходимо да се полагат конструкции, в които температурата на въздуха през зимата да не пада под -15 °C.
През вегетационния период са възможни студове както през пролетта, така и през есента, затова в защитена и частично защитена почва е необходимо да се поддържа температура най-малко 0°C. В открита земя растенията изискват подслон, тъй като могат да страдат не само от замръзване, но и от градушка. За защита от градушка се използват мрежи за покриване на насажденията.
Грижа за кивито след засаждане и размножаване
Зреене и климат: критерии за периода на прибиране на реколтата от киви
В Италия най-доброто време за бране на киви започва в края на октомври, в някои райони може да продължи до декември, в зависимост от климата на района, където се отглежда, но важното е да се набере преди настъпването на зимните студове. Всъщност, климатът е един от определящите фактори, който, заедно със степента на зрялост на самите плодове, показват подходящия момент за започване на беритбата.
Кивито не показва никакви външни признаци на зрялост, тъй като цветът му не се променя с течение на времето, единственият начин да се определи подходящият момент е да се анализира съдържанието на захар с помощта на рефрактометър, устройство, което показва наличието на захари в пулпата в проценти или градуси по скалата на Брикс.
Младите издънки и плодовете на всички видове кивита са чувствителни към нараняване от замръзване. Температури от -1 градуса или по-ниски само за 30 минути могат сериозно да увредят новопоникналите издънки в края на зимата до пролетта.
За да намалите вероятността от повреда, отглеждайте растенията киви в по-топлите зони на градината, които са защитени от замръзване, като избягвате ниски или хладни места.
Подбор на лозите
Лозите от киви са или женски, които произвеждат плодовете, или мъжки, които са жизненоважни за опрашването и производството на плодове. Не забравяйте да засадите и двете, освен ако съседът няма правилния мъжки вид. На 3-4 женски дървета им е достатъчно присъствието на едно мъжко дърво в близост.
Отглеждане на КИВИ у дома - възможно е!
Поливайте достатъчно количество вода седмично през вегетационния период. Капковата система работи най-добре.
Торете, като внимателно увеличавате количеството всяка година, докато лозата узрее.
Подрязвайте силно женските лози през декември. Ако това се случи по-късно през сезона, лозите ще отделят големи количества сок, което ужасява градинарите.
Подрязвайте мъжките след цъфтежа в края на юни. Когато подрязвате зряла лоза, отстранете около 70 процента от дървесината, която е израснала миналия сезон.