Яйцата са кухненско злато - бърз протеин, лесни закуски и основна храна в домовете навсякъде. Но проблемът е, че никой всъщност не знае какво да прави с черупките им. Повечето хора просто ги изхвърлят, без да се замислят. Ако обаче знаете колко от любимите ви градински растения биха могли да се възползват от черупките от яйца, никога повече няма да искате да ги изхвърляте. Чушки, домати, маруля и зеле са само няколко от многото растения, които реагират добре на използването на черупки от яйца в градината.
Защо яйчените черупки са толкова важни за градинарите?
Това е така, защото яйчените черупки съдържат безумни количества калций. А калцият не е просто „приятно“ хранително вещество за растенията. Той е от съществено значение и играе жизненоважна роля за развитието на корените и здравето на растенията. Най-хубавото? Яйчените черупки се разлагат постепенно и освобождават калций бавно за дълго време, когато се добавят в земята. Това е много по-добре от онези бързо освобождаващи се синтетични торове, които могат да изгорят и дори да убият растенията.
10 изненадващи приложения на черупките от яйца
Само имайте предвид, че яйчените черупки не трябва да се използват като универсален тор. Да, те съдържат големи количества калций, но не съдържат достатъчно други жизненоважни хранителни вещества като азот, фосфор и калий, от които растенията също се нуждаят.
Още: Как правилно да използвате яйчени черупки в градината
Чушки
Много хора засаждат чушки в градините си, защото са лесни за отглеждане и устойчиви на суша. Но макар чушките да могат да се справят без вода за известно време, ако не получават калций, може да се стигне до гниене на цветовете. Това е заболяване, което започва като бледо, хлътнало петно по плода, но бързо се уголемява и съсипва всичко. Така че, ако имате няколко черупки от яйца, добавете ги в почвата около вашите чушки. Те ще наторят почвата и също така ще помогнат за предпазване от охлюви и голи охлюви, което понякога може да е проблем за чушките.
Как се прави брашно от яйчени черупки и как да го използваме в градината?
Домати
Точно както чушките, доматите също са склонни към гниене на цветовете, ако не получават достатъчно калций. Калцият играе жизненоважна роля за поддържане на качеството и насърчаване на узряването на плодовете при доматите. Те се нуждаят от значителни количества калций, особено по време на цъфтежа и образуването на плодове. Ако не получават достатъчно, добивите им могат да намалеят, а също така ще произведат по-малки от нормалното листа с некротична (мъртва) тъкан. Така че, следващия път, когато засаждате доматите си, хвърлете и няколко черупки от яйца в почвата. По-добре е да го направите в началото, тъй като черупките от яйца се разлагат бавно и освобождават хранителни вещества.
Още: Добавяте яйчени черупки в градината? Ето кога помагат и кога вредят
Маруля
Марулята е перфектен зеленчук за начинаещи градинари, тъй като расте бързо и не се нуждае от много тор. Ако обаче не получава достатъчно калций, може да развие изгаряне по връхчетата. Състоянието се проявява като гниещи краища на листата на марулята. Бързо растящите листа могат дори да умрат от това, а когато най-накрая се счупят, откритите места се превръщат във входни точки за патогени. Но не се притеснявайте. Ако имате няколко излишни черупки от яйца, това е лесно решение. Просто ги смачкайте първо, за да освободят калций бързо. Марулята расте бързо и няма да може да чака черупките да се разпаднат.
Още: Торене с яйчени черупки: Кои растения НЕ го харесват
Зеле
Зелето се откроява като най-популярния и лесен за отглеждане член от семейство Кълнови. Въпреки това, точно както марулята, то е склонно към изгаряне на върховете, ако не получава достатъчно калций. И най-лошото е, че това се случва по вътрешните листа и може дори да не забележите проблема, докато не стане твърде късно. Така че, не изхвърляйте черупките от яйца - използвайте ги за торене на зелето. Те могат да помогнат за предотвратяване на изгаряне на върховете при зелето, а също така да аерират почвата. Ако знаете нещо за зелето, то предпочита плодородна и добре аерирана почва.
Още: Тор от яйчени черупки: Ето как го приготвят опитните градинари
Хортензии
Не само зеленчуците могат да използват калциевия тласък, който яйчените черупки осигуряват. Цъфтящи растения като хортензиите също могат да се възползват от него. Когато хортензиите не получават достатъчно калций, листата им се извиват навътре, образувайки чашковидна форма, което може да съсипе декоративната им привлекателност. Ако не го поправите навреме, новите листа могат да развият некроза и да се деформират. Затова вземете няколко яйчени черупки, сварете ги във вода, оставете разтвора да престои на безопасно място за една нощ и след това го използвайте, за да подхранвате хортензиите си веднъж седмично, за да им дадете калциев тласък.
