X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Ядките на тези плодове са отровни, могат да ви убият за секунди

23486
Ядките на тези плодове са отровни, могат да ви убият за секунди
Снимка: iStock/Guliver

Много хора, особено децата, ядат ядките в костилките на някои плодове, включително кайсия и праскова, без да знаят за тяхната опасност - те съдържат отровна циановодородна киселина.

Д-р Мохамад Ихаб Фуад, ръководител на отдела по биологията в Националния изследователски център в Египет, каза пред Al Arabiya, че ядките на някои плодове съдържат безцветна и прозрачна течност, наречена циановодородна киселина.

Тези лекарства повишават риска от слънчево изгаряне

Децата и хората с много тънка и светла кожа са изложени на по–висок риск от слънчево изгаряне, а нестероидните противовъзпалителн...

Бадеми и ябълки

Според него семките на ябълките и бадемовите ядки, особено горчивите бадеми, съдържат относително голямо количество циановодородна киселина (циановодород, HCN).

Той също така съобщи, че циановодородната киселина присъства в семките на сливи, праскови и кайсии. Ако ядките имат характерна горчива миризма или вкус, това предполага, че яденето им ще предизвика болки в корема и дори отравяне.

Смъртоносна опасност

Британската агенция по хранителни стандарти предупреди, че 100 грама кайсиеви ядки са достатъчни, за да убият човек за секунди. Според д-р Фуад, 40 грама изядени ядки от горчив бадем могат да доведат до тежко отравяне с по-нататъшна хоспитализация.

Цял свят отслабва с тази здравословна диета в момента, пробвайте я!

Ако сте на диета и излишното тегло не изчезва или бързо се възстановява, то най-вероятно правите нещо погрешно. Как да отслабнете трайн...

Той добави, че под въздействието на влагата циановодородната киселина се отделя от кайсиевите или бадемовите ядки, причинявайки тежко отравяне.

Хората са изложени на голям риск, когато ядат ядките, тъй като суровите кайсиеви и бадемови ядки съдържат вещество, което след усвояване се превръща в силно токсичен циановодород. Отравянето може да се избегне само ако те са термично обработени.

Според д-р Fuad смъртоносната доза циановодородна киселина е 0,24-0,97 mg/литър кръв.

Европейската агенция за безопасност на храните препоръчва не повече от 1/2 кайсиеви ядки на ден въз основа на тест за цианид, който не трябва да надвишава 0,5-3,5 mg/kg телесно тегло.

Превод: Ганчо Каменарски

Още от ЗДРАВЕ:

Какво се случва с тялото ни, ако дъвчем по две листа здравец на ден

Червени боровинки: Ето защо трябва да ги включите в диетата си

Само яжте това и ще забравите за високото кръвно налягане

Пийте кафе само в този час, ако не искате да СЪСИПЕТЕ здравето си

Смес от чесън и лимон за чисти кръвоносни съдове

Най-добрата напитка за детокс на белите дробове на пушачи

Чесънът е не само подправка, но и здраве

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално