Въпреки че е широко разпространено мнението, че трябва да ядем много зеленчуци, някои от тях могат да бъдат потенциално „вредни“, ако сте изложени на риск от определени заболявания, като хипертония, например.
Още: 5 храни, които подобряват съдовото здраве
Още: Лекар: Кой НЕ трябва да яде мед при настинка
Високото кръвно налягане може да бъде животозастрашаващо състояние, тъй като натоварва органи като сърцето и мозъка. Това в крайна сметка може да ви изложи на риск от инфаркти, инсулти и бъбречни заболявания. Жизненоважно е да се намерят начини за намаляването му чрез диета. Яденето на картофи може да повиши кръвното налягане.
Картофи и хипертония
"Проучването разглежда връзката между различните видове картофи, включително печени, пържени, варени, картофено пюре и хипертонията. Бяха анализирани три съществуващи проучвания. Четири или повече порции картофи на месец увеличават риска от високо кръвно както при мъжете, така и при жените. Това се отнася за печени, варени, пържени картофи и картофено пюре“, казва руският лекар д-р Татяна Захарова.
Лекар: Дефицитът на този витамин води до хипертония
Още: Дефицит на протеин: Симптомите, по които ще го познаете
Още: Учени утвърдиха грамажа на храните за здравословна диета
Лекарят предложи да се замени една порция картофи на ден с „една порция зеленчук без скорбяла“, за да се намали рискът от развитие на високо кръвно.
Друга вреда от картофите
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кои напитки трябва да избягвате след 60 години, могат да причинят увреждане на костите
Още: Кога да закусваме за здраве и дълголетие: Разкриха точното време
Основното правило е да се спазва препоръчителният дневен прием на продукта: около 300 грама на ден при липса на индивидуални противопоказания. В по-големи количества може да доведе до увеличаване на общото телесно тегло и развитие на неприятни странични ефекти.
Също така не яжте продукт, чиято кора е позеленяла. Това показва излишък на соланин в грудката, което може да има вредно въздействие върху човешкото тяло поради токсичните свойства на това вещество.
Още: Една лъжичка от ТОВА на ден ще промени чревното ви здраве завинаги
Още: Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете бобови култури редовно
Но междувременно с това картофът има уникален състав, оказващ благоприятен ефект върху човешкото тяло. Редовната консумация на картофи може да доведе до:
- премахване на излишната течност и сол от тялото;
- подобряване на метаболизма;
- спиране на симптомите на остър гастрит;
- намаляване на киселинността на стомаха;
- облекчаване на хода на стомашна язва;
- намаляват нивата на холестерола;
- повишаване нивото на хемоглобина в кръвта;
- насищане на тялото с полезни вещества, които помагат в борбата с умората;
Този зеленчук влияе положително на женската красота: укрепват ноктите, подобряват състоянието на кожата и косата.
Консумацията му по време на бременност води до намаляване на подпухналостта, също така намалява киселините и осигурява правилното развитие на детето.
В същото време картофите са една от най-противоречивите храни в диетичната система. Вредата им за фигурата е твърде преувеличена: ако е правилно приготвен, картофът няма да навреди на фигурата ви.
Още: 5 симптома на хипертония, които често се пренебрегват
Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
