Лекар: За тези хора е по-добре да ядат риба вместо месо

Експертът подчертава, че е важно да се контролира степента на соленост на продуктите. Компонент на готварската сол е натрият – той повишава кръвното налягане и задържа течности в организма.

Риба вместо месо

Д-р Игор Видяскин отбелязва, че мазната риба е полезна за сърдечно болни поради високото съдържание на ненаситени омега-3 мастни киселини. Благодарение на ефекта им върху организма значително намалява нивото на мастните компоненти в кръвта, намалява възпалителния процес в съдовите тъкани и намалява риска от атеросклероза.

Може ли да се яде риба с мляко?

Експертът препоръчва включването на риба, богата на омега-3 мастни киселини в диетата поне веднъж или два пъти седмично. Това е ефективна профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

Лекарят добавя, че на първо място промяната в менюто - замяната на продукти с животински мазнини с риба - ще предпази от сърдечни заболявания. Ако диетата на човек е богата на нездравословна храна и наситени мазнини, тогава яденето на омега-3 храни няма да помогне. Това трябва да бъде цялостен подход, включително отказ от лоши хранителни навици.

Признаци на дефицит на омега-3 в организма

Един от най-честите признаци на лошо състояние на кожата, която може да стане прекалено суха, чувствителна към различни дразнители и появата на акне.

Освен това състоянието на косата зависи от нивото на омега-3 в организма. Ако нейната плътност и структура се промени, това може да е индикатор за липса на мастни киселини.

Ползи от омега-3

Омега-3 е важен компонент на здравословното хранене, който осигурява нормалното функциониране на организма и има положителен ефект върху вътрешните органи и системи.

Основните полезни свойства на омега-3 мастните киселини са:

• Намаляват възпалението. Те имат подчертан противовъзпалителен ефект. Намаляват цитокините (възпалителни маркери) в кръвта и тъканите. Това е от полза при борбата с артрит, чревни заболявания и злокачествени процеси.
• Намаляват нивото на "лошия" холестерол. 
• Предотвратяват развитието на миокарден инфаркт. Намаляват количеството на триглицеридите, понижават кръвното налягане и укрепват вътрешния слой на кръвоносните съдове, който участва в регулирането на кръвния поток. 
• Предотвратяват образуването на кръвни съсиреци чрез намаляване на вискозитета на кръвта.
• Подпомагат мозъка. Те повишават когнитивната функция и също така предотвратяват развитието на болестите на Алцхаймер и Паркинсон.
• Подобряват зрението. Нормализират кръвообращението, намалява възпалението и помага за запазване на клетките на ретината. Намаляват риска от сухота в очите, катаракта и други проблеми със зрението, особено при по-възрастни хора, които са податливи на свързана с възрастта дегенерация.
• Повишават имунитета. Те укрепват защитните функции и имат антивирусен ефект.

Вместо сьомга - това е рибата, която е по-евтина и по-полезна от нея

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!