Може ли да се яде боб при диабет - ето какво разкриха учени

02 май 2023, 15:28 часа 0 коментара

Диетата е от първостепенно значение за контролиране на диабет. От нея задължително трябва да се изключат определени храни, а други да се включат.

Още: 5 храни, които подобряват съдовото здраве

Още: Лекар: Кой НЕ трябва да яде мед при настинка

Може ли да се яде боб при диабет?

Яденето на боб е добър начин за намаляване на нивата на захарта, включително при пациенти с диабет, твърдят британски учени.

Може ли да пиете алкохол, ако имате диабет?

Според Daily Express експертите са изследвали реакциите на възрастни, диагностицирани с диабет тип 2, към яденето на ориз, както и към яденето му заедно с боб.

Още: Дефицит на протеин: Симптомите, по които ще го познаете

Още: Учени утвърдиха грамажа на храните за здравословна диета

Оризът е храна с висок гликемичен индекс, която поради високото си съдържание на въглехидрати може бързо да повиши нивата на кръвната захар. След хранене на доброволците са взети кръвни проби за анализ - в различно време спрямо времето, в което те са консумирали съответните храни.

Тестът показа, че добавянето на боб към диетата на хора с диабет допринася за значително намаляване на нивата на захарта. Според учените бобът е сред продуктите, които забавят усвояването на глюкозата в кръвта и по този начин се предотвратяват резките колебания в нивата на захарта. Този ефект се осигурява от съдържанието на протеини и разтворими фибри в боба.

Учени разкриха кои са 3-те най-опасни напитки за диабетиците

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Една лъжичка от ТОВА на ден ще промени чревното ви здраве завинаги

Още: Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете бобови култури редовно

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес