Рецепта за чудесна закуска - зеленчуци увити в питка

Вижте я: 

Храни за бистър ум и памет

Храната е не само източник на енергия за тялото. Тя доставя на организма и незаменими ценни минерали, витамини и вещества, необходими з...

Прочети повече

СЪСТАВКИ

1 Многозърнест плосък хляб

1/2 чаена лъжичка зехтин

1 супена лъжица фино нарязани на кубчета сушени домати

2 чаши здраво опакован пресен спанак

Барчета от боровинки и овесени ядки - здравословен десерт за дома

Време е да опитате един чудесен десерт за дома, който може да опитате и да зарадвате семейството.  Продукти: Коричка: 6 супени ...

Прочети повече

3 големи яйчни белтъка

1 супена лъжица градинско зеленчуково крема сирене (използвам намалено съдържание на мазнини)

2 супени лъжици фета с намалено съдържание на мазнини

УКАЗАНИЯ

В малък тиган загрейте 1/2 чаена лъжичка зехтин със сушени домати на средно слаб огън. Гответе, като бъркате често, докато доматите омекнат (3-4 минути). Добавете спанак и покрийте за 2-3 минути или докато спанакът изсъхне, като разбърквате веднъж или два пъти според необходимостта. Извадете от тавата и оставете настрана.

Какво се случва когато спрем да ядем хляб

Манията по нисковъглехидратната диета набира все повече сили. Хлябът е забранен. Пастата – надценявана. Диетолозите експериментир...

Прочети повече

Внимателно избършете тигана с хартиена кърпа (по избор) и върнете на средно-слаб огън. Добавете белтъци, разбъркайте веднъж и покрийте и варете 4-5 минути или докато стегнат. Докато яйцето се готви, намажете обвивка с крема сирене. Върху крема сирене, слой върху спанак и след това фета. След като яйцето е сварено, поставете върху сиренето фета. Завийте плътно на руло. Ако желаете, върнете в сух тиган (средно силен огън), за да стане свеж извън опаковката. Започнете шева надолу и обърнете след 2-3 минути или до златисто кафяво от всяка страна. Разрежете наполовина и се насладете веднага.