Тези полезни храни са вредни за черния дроб, ако се ядат повече от 2 пъти седмично

Вредна храна за черния дроб

Хората с предразположеност към чернодробни заболявания трябва да се придържат към следните правила:

• отказ от консумацията на алкохол и енергийни напитки
• въздържане от консумацията на домати, морска риба, мариновани зеленчуци, яйца и мазни сирена повече от 2 пъти седмично.

Но пърженото месо и риба, магазинните сладкиши и шоколад и конфитюр трябва да бъдат напълно изключени от диетата.

Цветето, което пречиства черния дроб - всеки градинар трябва да го има в градината си

"Всяко отклонение от диетата може да доведе до образуване на хепатоза или мастна чернодробна болест. Лечението при тях винаги е дълго и изисква максимална отговорност от пациента. В противен случай единственият начин за удължаване на живота може да бъде само операция за трансплантация на черен дроб", уточнява лекарят.

Защо е важно да следите здравето на черния дроб?

“Черният дроб е орган, който осигурява на човека качествен и щастлив живот. Трябва да се отбележи, че той обикновено не боли. Всички негативни промени в него настъпват незабелязано от човек. При кръвни изследвания, ултразвук и други изследвания, можете да разберете, че този орган страда”, казва хепатологът Андрей Охримов и допълва кои са полезните функции, изпълнявани от този орган:

• Активиране на храносмилането;
• Участие в метаболизма на протеини, мазнини и въглехидрати;
• Подобряване синтеза на хормони и витамини;
• Обработване на токсините и последващото им извеждане от тялото

В същото време не само алкохолът или цигарите, но и някои вкусни храни могат да бъдат опасни за здравето на органа. Например тлъсти меса, маринати и пушени меса.

"Прекомерната консумация на нездравословни храни, с акцент върху мазни, нишестени, солени и сладки храни, може да доведе до развитие на неалкохолна мастна чернодробна болест”, казва хепатологът.

Нашият черен дроб обича да поддържа малки порции, минимално количество сол и подправки, а храната и напитките да са топли, за да избегнем спазми на жлъчните пътища. Храненето при чернодробни заболявания трябва да бъде редовно, разнообразно и поне 5 пъти на ден. Резултатите ще бъдат видими до месец.

Като цяло черният дроб не харесва следните храни:

• бързо хранене;
• маргарин, твърди мазнини, трансмазнини;
• бобови растения;
• гъби, репички, консервирани зеленчуци;
• мазни сирена и сметана;
• мазни риби;
• пържени пайове, сладкиши;
• кисели плодове;
• алкохолни напитки;
• торти, сладолед, шоколад;
• продукти, съдържащи рафинирана захар, нитрати, нитрити, антибиотици, хормони, подобрители на вкуса и оцветители.

Лекар: Хапчето, което всички пием, е най-вредно за черния дроб

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!