Това са най-важните храни за здравето на черния дроб - яжте ги редовно

Всяка минута в този орган протичат милиони химични реакции, които пряко влияят на нашето благосъстояние.

Дори и малките неизправности в черния дроб водят до повишена умора, главоболие и болки в ставите, кожни обриви, алергии и др. Но балансираната диета е от полза за правилното му функциониране. 

Лекар разкри колко кафе може да се пие без вреда за черния дроб и кръвоносните съдове

Най-важните храни за черния дроб

Ето кои са те, според изданието Healthline:

1. Месо

Месото е важно за черния дроб, тъй като е основният източник на протеини, необходими за възстановяването на органа. Тлъстото месо трябва да се избягва. Освен това дори постното месо не трябва да се консумира пържено - в този случай то ще причини повече вреда, отколкото полза.

Вареното пилешко, пуешко, телешко, заешко са най-добрите доставчици на хепатоцити за черния дроб.

Лекар: Това е най-опасният продукт за черния дроб

2. Риба

Рибата също не трябва да е мазна. Правилото без пържене важи и в този случай.

Задушени щука, хек или треска ще помогнат за възстановяване на черния дроб.

3. Млечни продукти

В случая не трябва да се увличате със сметана, но не трябва и да купувате напълно обезмаслен кефир, кисело мляко, извара. Малък процент мазнини оказват благоприятен ефект върху смилаемостта на хранителните вещества.

Това е най-опасната подправка за черния дроб

4. Плодове и зеленчуци

Не забравяйте да включите зеленчуци и плодове в диетата си. Зелето, доматите, тиква, цвекло, варени или задушени моркови допринасят за производството на жлъчка. А веществата, съдържащи се в ябълките, бананите, касиса, сините сливи и стафидите, влияят добре на регенеративните способности на черния дроб.

5. Овесени ядки и елда 

Почти всички зърнени култури са полезни за черния дроб, но овесените ядки, пшеницата и елдата остават лидери по полезност. Разбира се, с тях не трябва да се прекалява. 

Важно: Статията не е заместител на балансираното хранене и консултацията със специалист!