Този евтин зеленчук е най-добър за сърцето - той сваля холестерола и разрежда кръвта

Консумацията му задейства антиоксидантните системи на организма и намалява производството на холестеролни плаки. За да получите най-голяма полза от този продукт, той трябва да бъде смачкан, а не пасиран. В процес на намачкване на скилидките се отделят ензими и алицин, който се превръща в антикоагулант.

Висок холестерол - това са 7-те най-добри закуски за свалянето му

За засилване на антикоагулантния ефект се препоръчва леко запържване на зеленчука. В допълнение, зехтинът и киселинните храни като домати и сирене фета също помагат за освобождаването на това полезно вещество.

Лечебни свойства на чесъна

Този зеленчук помага да се отървете от патогенната микрофлора в червата, подобрява секрецията на ензими и секрецията на стомашен сок, подобрява смилаемостта на храната и ускорява метаболитните процеси. Използва се като лекарство при метеоризъм, колит и ентероколит, запек и възпаление на апендикса.

Консумацията му укрепва имунната система. При настинки, хрема, болки в гърлото, инфекциозни заболявания на горните дихателни пътища, включително грип, чесънът ще бъде вашият надежден помощник в борбата с болестта. Също така, активните вещества в този зеленчук разреждат слузта и насърчават нейното бързо елиминиране.

Консумацията му прави стените на кръвоносните съдове по-еластични и по този начин предпазва от атеросклероза, кръвни съсиреци и инфаркт. Използва се при хипертония, намалява натоварването на сърцето, повишава работата на сърдечния мускул и подобрява кръвообращението, според изданието The Health Site.

Благодарение на наличието на алицин, този зеленчук може да предотврати развитието на рак. Веществото премахва свободните радикали от тялото, което може да повлияе негативно на клетките и да провокира тяхното неправилно развитие.

Зеленчукът се използва при заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, тъй като насърчава възстановяването на клетките, разрежда жлъчката и предотвратява образуването на камъни.

Еднакво полезен е за мъжете и за жените при проблеми в пикочно-половата област. Благодарение на своите дезинфекционни свойства, бързо премахва възпалителните процеси.

Полезен за нормализиране на работата на нервната система и при психически стрес. При възрастните хора консумацията му предотвратява появата на сенилна деменция и инсулт. Използва се като противоглистно средство. За децата това е най-приемливият метод за профилактика и лечение.

Заслужава да се отбележи, че чесънът се използва за отстраняване на мазоли и брадавици, за плешивост, както и за лечение на абсцеси и гнойни рани. В случая той се използва външно.

Още: Лекар: Само този евтин зеленчук сваля бързо холестерола

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!