Учени: Този хранителен навик увеличава риска от деменция

Хранителният навик, който увеличава риска от деменция

Храненето късно вечерта може да допринесе за значително увреждане на механизмите на паметта, като същевременно увеличава риска от развитие на деменция.

Този хранителен навик може да има пагубен ефект върху моделите на съня и контрола на теглото, което прави тялото податливо на диабет, според редица проучвания. Експертите предупреждават и за нежеланите ефекти от късното хранене върху мозъчната функция, качеството на паметта и податливостта към деменция.

Учени: Този навик намалява риска от деменция

„Много биологични процеси в тялото се регулират от вътрешния часовник на тялото, циркадния ритъм. Нарушенията в тях водят до десинхронизиране на естествените процеси, а това може да повлияе неблагоприятно на мозъка, да причини влошаване на краткосрочната и дългосрочната памет и да създаде благоприятни условия за развитието на деменция“, посочват учените.

Според биолози, храненето само един час късно вечерта може значително да намали циклите на сън и бодърстване. Това намалява синаптичната пластичност на мозъка - физиологичен процес, който позволява на органа да съхранява нова информация. Редовното вечеряне в неподходящото време на деня може да окаже негативен ефект както върху способността за запаметяване на информация, така и върху паметта", предупреждават изследователите.

Изводите на учените са публикувани в Science Daily. Проучването за това как късното хранене влияе на мозъка е проведено от специалисти от Медицинския факултет на Дейвид Гефен към Калифорнийския университет. Според тях късното хранене провокира смущения в центровете на мозъка, които се контролират от хипокампуса. Тази част от мозъка е отговорна както за дългосрочната памет, така и за способността за разпознаване на нови обекти. Постоянното късно вечеряне влошава паметта и допринася за развитието на деменция, подчертават експертите.

Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!