За какво е толкова полезна черната ряпа? Всеки трябва да знае това!

За какво е толкова полезна черната ряпа?

Ето някои полезни свойства и приложения на черната ряпа:

Още: Как е правилно да се съхранява черната ряпа? Отговорът ще ви изненада!

В традиционната медицина черната ряпа се използва като средство срещу стомашни разстройства, главоболие, кашлица и други. Също така се използва като средство за облекчаване на болести в ставите и мускулите.

Черната ряпа съдържа важни нутриенти като витамини витамин С, витамин К), минерали (желязо и калций), фибри и антиоксиданти. Тя е полезен източник на тези съставки, които са важни за здравето.

Някои изследвания са показали, че черната ряпа помага при заболявания като артрит и други възпалителни състояния.

Зеленчукът може да се използва и в производството на масла и маски за коса и кожа, тъй като има овлажняващи и омекотяващи свойства.

Още: Най-ценният зеленчук: сваля килограми и укрепва сърцето 

Листата на зеленчука могат да се консумират под формата на салати или други свежи гарнитури.

Черната ряпа е нискокалорична и богата на фибри и минерали, което я превръща в добър избор за хора, следящи хранителния си режим. Тя може да бъде част от здравословното хранене и с нея лесно да се отървете от нежеланите килограми.

Поради съдържанието си на фолиева киселина и калий, черната ряпа може да подпомага здравето на сърцето. Калият помага да се регулира кръвното налягане.

Като заключение можем да кажем, че черната ряпа има много полезни приложения в кулинарията, медицината и козметичната индустрия. Въпреки това, винаги е добре да се консултирате със специалист, ако имате здравословни проблеми или алергии.

Още: За какво е полезна черната ряпа – включете я в менюто си

Статията има само информативна цел. Не замества консултацията с лекар, нито балансирано хранене.

Какви са хранителните стойности на черната ряпа?

Калории: Черната ряпа съдържа приблизително 36-40 калории на 100 грама.

Мазнини: Съдържанието на мазнини е много ниско, приблизително 1 грам на 100 грама черна ряпа.

Въглехидрати: Черната ряпа съдържа около 5-6 грама въглехидрати на 100 грама.

Фибри: Тя е добър източник на фибри, съдържа около 6-7 грама на 100 грама.

Протеини: Черната ряпа съдържа около 2-3 грама протеини на 100 грама.

Витамини и минерали: Тя съдържа важни витамини и минерали като витамин С, витамин К, калий, желязо, магнезий и калций. Тази комбинация от хранителни вещества я прави подходяща за укрепване на имунната система.

Тези стойности се отнасят за сурова черна ряпа и могат да варират в зависимост от начина на приготвяне.