В цялата страна започват проверки за Никулден
По време на засиления контрол ще бъдат проверявани водоеми за развъждане на жива риба, обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, складове за търговия на едро и дребно, пазари и борси, и заведения за обществено хранене. При проверките инспекторите ще следят за наличие на системи за управление безопасността на храните, сградов фонд и оборудване, съответствие с изискванията за етикетиране, срокове на годност и температура на съхранение.
БАБХ спря от продажба спанак със съмнение, че в него има татул
БАБХ спря от разпространение в търговската мрежа спанак със съмнение, че е примесен с листа от татул, след извършени незабавни проверки...
С инспекциите се цели ограничаване и недопускане продажбата на риба на нерегламентирани места, както и на риба с неустановен произход, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните, както и да се предотвратят нелоялни практики и злоупотреби на недобросъвестни търговци.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber!
Съвети към потребителите при закупуване на прясна риба:
Върху повърхността на прясната риба има много тънък слой слуз, ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите на рибата трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Не трябва да има разкъсвания. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
От БАБХ уверяват: Няма опасност за хората от заразено с птичи грип месо
Няма опасност за хората от заразено с птичи грип месо. Това каза директорът на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) д-р...
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕОПАЗВАНЕ:
Анализ: Липсват ни джипита, психиатри и медицински сестри
Държавата отпуска още милиони за медицинските хеликоптери
Ново реактивно гориво подкарва простатата
Денков: Политическите игри с бюджета за здраве са опасни за здравето
Спад в броя на новите случаи на коронавирус за денонощие
"Пирогов": Твърденията на министър Хинков не отговарят на реалното състояние, болницата е на печалба
Бюджетът на НЗОК удари на камък и в бюджетна комисия
Редактор:
Румен Скрински