Ако веднъж опитате тази пържена баница, няма да искате да я приготвяте по друг начин

11126
Ако веднъж опитате тази пържена баница, няма да искате да я приготвяте по друг начин
Снимка: iStock

Баницата е сред традиционните ястия, които поднасяме на трапезите си. Всяка домакиня трябва да умее да приготвя тази вкусотия. Днес ще споделим една малко нетипична рецепта, която се превърна в хит сред кулинарните магьосници. Става въпрос за пържена баница.

Ето какви продукти са ви нужни за направата й:

• яйца - 2 бр.;

• кори за баница - 1 пакет тип домашни (3 кори в опаковка);

• прясно мляко - 200 мл.;

• олио - 1/2 к.ч.;

• сирене - 150 гр.;

• магданоз - 1/2 връзка.

Начин на приготвяне:

Първата кора се поставя в тиган, който предварително е бил намазан с малко олио. За предпочитане е краищата на баницата да излизат от тигана.

Баница с гореща вода – тайната на всяка баба

Задължително направете това накрая, ако искате баницата да прелива от тавата

Вкусната баница е едно от блюдата, които задължително се поднасят на трапезите у нас. Едва ли има човек, който да не обича да си похапв...

След това в купа се разбиват млякото, магданозът и яйцата. От плънката се изсипва върху кората, посипва се с малко мазнина и се поставя следващата кора. Това се прави, докато продуктите не свършат.

Накрая се слага последна кора и се загръща с краищата на първата. Огънят трябва да е слаб и постепенно да се усилва. Това е едно от правилата, които задължително се спазват.

След като баничката се изпържи от едната страна, се обръща и от другата. Най-лесно се получава като се използва чиния.

Когато закуската е готова, се дупчи с ножа на няколко места. След това се сервира с кисело мляко или айран.

Добър апетит!

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час

Съставката, с която хитрите домакини задушават зелето и то става по-вкусно от всякога

В каква вода трябва да се варят броколите - всяка домакиня трябва да знае това

Няма да повярвате какво добавят в ресторантите към запечените картофи, за да са толкова вкусни

Ето какво слагат в ресторантите на пържолите, за да са толкова сочни и вкусни

По-вкусно кисело зеле не сте опитвали - плодовете, които задължително трябва да сложите в бидона

Свинските ребърца, които се приготвят само за 5 минути

Най-лесната рецепта за свински ребърца

Турска разядка с патладжани, която се превърна в същински деликатес

Зелевите сарми на баба

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com