Баба ми каза голямата тайна за най-вкусните пукани люти чушки
люти чушки - 20 - 30 броя рибки
олио - за пържене
чесън - 1.5 глава
магданоз
оцет - 6 с.л.
сол
Начин на приготвяне:
Измийте лютите чушки и ги подсушете много добре.
Прободете всяка чушчица с игла на няколко места, за да не пръска по време на пърженето.
Загрейте олио в тиган. Пуснете щипка сол, за да не пръска и изпържете чушките и от двете страни.
В подходяща купа сипете счукания чесън и оцета, разбъркайте. Добавете пържените чушки и разбъркайте много добре.
Поръсете вкусната разядка с магданоз, оставете да престои малко и поднесете.
Лютите чушлета рибки за бърза консумация са готови.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Actualno.com
Етикети: рецепти