Необходими продукти:
люти чушки - 20 - 30 броя рибки
олио - за пържене
чесън - 1.5 глава
магданоз
оцет - 6 с.л.
сол
Начин на приготвяне:
Измийте лютите чушки и ги подсушете много добре.
Прободете всяка чушчица с игла на няколко места, за да не пръска по време на пърженето.
Загрейте олио в тиган. Пуснете щипка сол, за да не пръска и изпържете чушките и от двете страни.
В подходяща купа сипете счукания чесън и оцета, разбъркайте. Добавете пържените чушки и разбъркайте много добре.
Поръсете вкусната разядка с магданоз, оставете да престои малко и поднесете.
Лютите чушлета рибки за бърза консумация са готови.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
