Баба ми каза най-лесната рецепта за вкусен кекс

масло - 200 г

брашно - 200 г

пудра захар - 200 г

яйца - 4 бр.

ядки - 100 г

шоколад - 100 г

канела - 1 щипка

ванилова захар - 1 пакетче

бакпулвер - 1 пакетче

ябълки - 2 бр.

масло - за намазване на формата

брашно - за поръсване на формата

пудра захар - за поръсване

Начин на приготвяне:

Жълтъците отделяме от белтъците.

В купа си добавяме маслото, половината пудра захар, ваниловата захар и разбиваме с миксер, започваме да добавяме жълтъците един по-един.

Разбиваме белтъците с останалата пудра захар на гъста пяна.

Ябълките обелваме, настъргваме и леко изстискваме, ядките нарязваме, шоколада настъргваме на ситно ренде.

В маслената маса добавете постепенно ябълките, шоколада, ядките предварително пресятите брашно и бакпулвер и щипка канела.

Пробвате ли тази рецепта за бъркани яйца - няма да ги правите по друг начин

Необходими продукти: яйца - 3 бр. кейл - 2 ч.ч. бекон - 50 г олио сол черен пипер Начин на приготвяне: Запържете нарязаното на ...

Прочети повече

След това добавяме внимателно разбитите белтъци.

Намазняваме си формата за печене (моята е 26 см), след това набрашняваме.

Сипваме получената смес във формата за кекс и печем в предварително загрята фурна на 170°C за 1 час, проверяваме готовността на кекса с шоколад с дървено шишче.

Готовия ябълков кекс изваждаме от фурната, оставяме да се охлади и обръщаме формата.

Изваждаме любимият кекс с шоколад и ябълки и поръсваме с пудра захар.