Бабините пържени филийки от СУХ козунак

Получава се много интересна на вкус и различна от тези, които сте свикнали да похапвате. Сигурни сме, че всички у дома ще бъдат възхитени от този ваш кулинарен шедьовър. Няма какво да чакате, запретвайте ръкави и пригответе ароматните пържени филийки от стар козунак, в които всички ще се влюбят.

Крем карамел с козунак. Рецептата я знам от баба, а тя от нейната баба

Ето и какви продукти са ви нужни, за да си ги приготвите:

• Козунак;

• 1 ч.ч. прясно мляко;

• 3 яйца;

Не хвърляйте сухия КОЗУНАК! Пригответе с него ето ТАЗИ закуска

След великденските празници във всяка една къща остава поне един козунак. Няколко дни по-късно той вече е сух и никой не иска да го пох...

Прочети повече

• ½ ч.л. канела или какао;

• 1 ванилия;

• ⅓ ч.ч. олио.

Начин на приготвяне:

Използвайте колкото се може по-сух козунак. Дори да ви се струва прекалено твърд, не го хвърляйте. Той е идеален за тази рецепта.

Най-вкусното козуначено руло, перфектен десерт за финал на празниците

Продукти: 800 г брашно за козунаци 3 яйца размер L 190 г захар 200 мл прясно мляко 160 г краве масло 30 г жива мая 1 щипка сол ...

Прочети повече

Нарежете козунака на филийки. Те трябва да са по-дебели от стандартните, за да не загубят формата си по време на термичната обработка.

В отделна купа разбийте яйцата, млякото, ванилията и канелата. Когато се получи хомогенна смес, започнете да потапяте всяка една филийка в нея и след това пържете както обикновено.

Ако са ви останали ЯЙЦА от Великден, задължително си пригответе това вкусно ястие

Ако не искате да са прекалено мазни, може да ги изкарвате върху кухненска хартия, която да попие част от излишната мазнина. Накрая може да поръсите с щипка канела или да гарнирате с мед, любим конфитюр, течен шоколад или друго.

Желаем ви добър апетит!