Баница от сух хляб

25 февруари 2014, 12:30 часа

Необходими продукти:

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

6 филии сух хляб

4 яйца

200 грама сирене / извара

Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

1 кофичка кисело мляко

20 грама краве масло

½ чаена лъжица сода за хляб

Начин на приготвяне:

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта

Намазвате дъното на тава с ½ от кравето масло. След това нареждате подготвените филии, като внимавате да ги наредите възможно най плътно. Върху филиите разпределяте и останалата част от маслото.

Разбивате киселото мляко, заедно с яйцата и изварата / сиренето. Добавяте и содата. Ако ползвате извара имайте предвид, че е необходимо да добавите сол, за да не остане вашата мързелива баница безсолна. Готовата смес изсипвате върху филиите хляб и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна. Печете мързеливата баница около 15 минути, докато придобие апетитен златист цвят.

Може да сервирате мързеливата баница с мед, или сладко, а най-подходящото питие е чаша айран, пише в сайта supichka.com

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Виктория Пенева
Виктория Пенева Отговорен редактор
Новините днес