Бърза рецепта за домашна юфка като на баба

25 април 2021, 09:19 часа 0 коментара

Необходими продукти:

Още: Тази рецепта за карфиол ще накара дори най-големите скептици да поискат още

Още: Чернокоп - пържен или на скара е по-вкусен?

500гр брашно

3 яйца

1 ч.л. сол

Още: Това пиле с мед и соев сос ще накара всеки да си оближе пръстите

Още: От този сиропиран Дамски каприз не една жена е останала доволна

2 с.л. прясно мляко

Начин на приготвяне:

От посочените продукти се омесва гладко тесто, оформят се 4 топки, които трябва да отлежат 30 минути покрити с кърпа. След това по подобие на италианската паста се разточват на тънки кори. Корите се оставят да съхнат върху чаршаф за около половин-един ден (зависи от температурата и влажността в стаята), начупват се на ръка и се прибират. 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес