Готвач разкри: За да се получи тиквената супа - първо направете това с тиквата
Необходими продукти:
1 чаена чаша настъргана тиква
1 стрък пресен праз
2 бр. настъргани картофи
2 бр. чушки
40 гр. масло или олио
2 кубчета зеленчуков бульон
¼ връзка от пресен магданоз
1 чаена лъжица с куркума
Червен или черен пипер по желание
200 мл. нискомаслена течна сметана или пълномаслено прясно мляко
Пробвате ли тази рецепта за зимна картофена салата - няма да я правите по друг начин
Начин на приготвяне:
Почистете, измийте и нарежете зеленчуците.
Задушете за 5 минути тиквата и праза, след което ги залейте с около 1л вряла вода, в която сте разтворили бульона.
Прибавете останалите зеленчуци и варете около 20 минути.
Овкусете с подправките и прибавете прясното мляко или сметана. Оставете да къкри на слаб огън още 10 минути.
Преди да сервирате супата поръсете със ситно нарязан магданоз.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Орехови палачинки - по-вкусни не сте опитвали
Интересна рецепта за пълнени чушки, по-вкусни от традиционните!
Как да приготвите кадифено нежно картофено пюре
Вкусен лучник с лапад, не сте опитвали по-добра зелена баница!
Шоколадово брауни: Неустоимо вкусно
Мекиците на баба с пудра захар
Пържени картофки с домашен кетчуп
Гергьовден предстои! Ето и перфектната рецепта за крехко агнешко
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
