Пърженият чипс безспорно е изкушение за мнозина, но този печен вариант на чипс от тиква е не само вкусен, но и по-здравословен. За направата му са необходими само тиква и хималайска сол. Вижте как да го приготвите.
Необходими продукти:
1/2 малка тиква (за предпочитане тип цигулка)
хималайска сол на вкус
канела (по желание)
Начин на приложение:
Обелете и нарежете тиквата на много тънки филийки. Най-добре това ще стане с кухненска белачка.(имайте предвид, че парченцата ще се свият, затова предвидете по–голям размер).
Наредете резените върху тава покрита с хартия за печене и ги сложете в предварително загрята фурна за около 25-30 минути (зависимост от размера на чипса), докато покафенеят леко.
Изключете фурната и оставете готовият чипс вътре, докато тя изстине, за да стане по-хрупкав.
Накрая го поръсете със сол и канела по желание.
