Кайсии с ориз - любим десерт от детството

Днес ще споделим рецептата на един такъв сладък шедьовър от детството ни, който се приготвя лесно и е много вкусен.

Ето и какви продукти са ви нужни:

• ориз - 1 ч.ч.
• кайсии - 15 - 16 бр.
• захар - 9 с.л.
• ванилия - 1 бр. пакетче
• есенция - няколко капки ром
• прясно мляко - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:

Започнете с почистването на ориза. Измийте го старателно под течаща вода. След това го прехвърлете в дълбок съд и го залейте с 3-4 чаши чиста вода. Оставете го на котлона да ври.

Измийте кайсиите и ги разрежете на две половини. Премахнете костилките им.

Кога не трябва да ядем кайсии? Това всеки трябва да го знае!

В друга тенджера или касерола сложете кайсиите и ги залейте с вода. Поръсете с 3 с.л. захар. Оставете на котлона, докато не се сварят.

Премахнете люспите на сварените кайсии, а водата запазете. През това време оризът вече трябва да е напълно готов.

Кой НЕ трябва да яде кайсии всеки ден?

Кайсиите са един от най-вкусните и полезни летни плодове. Но консумацията им не е еднакво полезна за всички. Д-р Наталия Гридина отгов...

Прочети повече

Добавете към ориза 1 чаша прясно мляко и 1 чаша вода. Поръсете 6 с.л. захар или малко по-малко, ако не искате да е толкова сладичко.

Добавете ванилия и няколко капки есенция ром.

Сложете ориза на котлона, докато не поеме изцяло течността. След това към него добавете пасирани кайсии.

Разсипете десерта в подходящи купички. Декорирайте го с половинки кайсии и няколко листенца мента за повече свежест.

Да ви е сладко!