Как да направим вкусна и бърза баница с кайма?
Продукти за рецептата:
3/4 чаена чаша с олио
1/4 чаена чаша вода
Брашно (колкото поеме)
750 грама телешка кайма
Масло
Бял лук
Черен пипер (на вкус)
1/4 чаена лъжичка сода
Сол
Няма по-лесна рецепта за баница с готови кори
Как се приготвя баницата с кайма?
На първо място трябва да направим плънката за баницата, която е с каймата. Запържете телешката кайма в масло като добавите ситно нарязан бял лук (на вкус) и поръсите с млян черен пипер (също на вкус). Когато това е готово е време да направим тестото. За него сложете в тенджера олиото и водата да варят заедно, добавете щипка сол и 1/4 чаена лъжица сода. Когато заврат ги свалете от огъня. В горещата смес сипвайте брашно и бъркайте докато не стане с консистенция на тесто.
След това разделете тестото на две части. Разточете едната с големината на тавичката, в която ще печете баницата. Сложете я вътре и равномерно разпределете готовата плънка от кайма и лук. След това разточете другата половина от тестото и покрийте каймата. С вилица направете дупки по цялата дължина на горния пласт тесто. Печете на умерено гореща фурна.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Иван Иванов