Канелони с кайма и гъби
Необходими продукти:
1 опаковка канелони
Рулца от патладжани с пилешко и сирене
Необходими продукти: Патладжани олио за пържене сварено пилешко месо сирене магданоз сол Начин на приготвяне: Патладжаните се н...
250 гр кайма
300 гр пресни гъби
2 глава кромид лук
1 кафена чашка доматен сок
1/2 чаена чаша пилешки бульон (от кубче)
Картофена салата с кисело мляко
Необходими продукти: половин килограм картофи 1 ч.ч. кисело мляко 1 к.ч. олио или зехтин черен или червен пипер магданоз сол пол...
1-2 супени лъжици настъргано сирене Пармезан
2-3 супени лъжици зехтин
босилек, магданоз, смлян черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
Проверете първо дали трябва да варите канелоните или не (според указанията на опаковката). Ако е необходими, направете го, както е описано и ги отцедете.
Пиле по унгарски
Необходими продукти: 200 гр пилешко филе 1 с.л зехтин за зеленчуковия микс 2 ч.ч. нарязани домати 2 ч.ч. нарязани чушки на кръгче...
Накълцайте на ситно лука. Нарежете гъбите на ивички и ги запържете заедно с лука в загретия зехтин. Когато омекнат, добавете и каймата и задушавайте докато стане на трохи. Овкусете със сол и черен пипер.
Когато сместа се поохлади, пасирайте я (ако ви се стори, че не е достатъчно плътна, добавете малко галета). Напълнете канелоните и ги подредете в намаслена тавичка. Смесете бульона с доматения сок и залейте ястието. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30-35 минути.
Поднесете канелоните поръсени с Пармезан и ситни нарязания босилек и магданоз.
Източник: "Всичко за пастата", изд. Колхида
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Редактор:
Ева Петрова
Етикети: Рецепти
Предишна
