КРЕМ супа от броколи, спанак и сметана: Вкусно и здравословно

13 юни 2023, 12:11 часа 0 коментара

Лека и приятна крем супа, която да приготвите за обяд или вечеря. Става много бързо и лесно, като може да се възползвате от полезните свойства на броколито и спанака.

Още: Кои са най-добрите италиански разядки за българския вкус

Още: Тази пикантна разядка е перфектна за летните жеги

Необходими продукти:

  • 400 г замразени броколи
  • 400 г замразен спанак
  • 2 картофа
  • 1/2 л. прясно мляко
  • 100 мл. готварска сметана
  • магданоз
  • 50 г масло
  • 1 с.л. сусам
  • черен пипер
  • сол

Картофи СОТЕ с чесън, копър, масло: Ще си оближете пръстите

Начин на приготвяне:

Още: Като тази разядка с риба тон няма втора - който я е опитал, винаги повтаря

Още: Тази сръбска разядка с извара добива все по-голяма популярност и у нас

Първа стъпка от рецептата е да задушите броколито около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза.

След това картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се към броколито заедно с 800 мл вода. Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана.

Супата се пасира и сервира.

Приятен апетит!

Още: Тази разядка с патладжан отваря изключителен апетит

Още: Знаете ли как се прави пица от тиквички - ето как!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес