Лека и приятна крем супа, която да приготвите за обяд или вечеря. Става много бързо и лесно, като може да се възползвате от полезните свойства на броколито и спанака.
Още: Тази крем супа от аспержи се харесва на жените, но не и на мъжете
Още: Как да приготвим най-вкусната морковена крем супа
Необходими продукти:
- 400 г замразени броколи
- 400 г замразен спанак
- 2 картофа
- 1/2 л. прясно мляко
- 100 мл. готварска сметана
- магданоз
- 50 г масло
- 1 с.л. сусам
- черен пипер
- сол
Картофи СОТЕ с чесън, копър, масло: Ще си оближете пръстите
Начин на приготвяне:
Още: Знаете ли как се приготвят кюфтета от карфиол
Още: Този паниран карфиол направо се топи в устата
Първа стъпка от рецептата е да задушите броколито около 5 минути в масло заедно със спанака и нарязаните дръжки на магданоза.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази зеленчукова крем супа хем се прави бързо, хем е много вкусна
Още: Тази крем супа от червена леща идва от Турция, но спечели сърцата на българите
След това картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Прибавят се към броколито заедно с 800 мл вода. Овкусяват се със сол и черен пипер и когато картофите са сварени, се прибавя топлото прясно мляко и готварската сметана.
Супата се пасира и сервира.
Приятен апетит!
Още: Хит рецепта: Кисело зеле с грозде, което е готово само за 24 часа
Още: Как да си приготвим крем супа от тиква
