Рецептата за постни бисквити, която ви предлагаме, със сигурност ще се хареса не само на тези от вас, които постят.
Още: Как се приготвя заливка за готов кадаиф
Още: Кои риби са най-подходящи за пържене?
Това са продуктите, необходими за нейното изпълнение:
200 гр фини овесени ядки
100 гр типово брашно
Още: Кои подправки за пилешки бутчета е грехота да не се слагат?
Още: Кои подправки за гуакамоле го правят още по-добро за българския вкус?
100 гр царевично брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
1/2 чаена чаша кафява захар
50 гр натрошени орехови ядки
50-60 мл вода
Още: Как да приготвим вкусни палачинки, които не се накъсват в тигана
Още: Само за мързеливи домакини: Как се приготвя смес за палачинки в бутилка
50 мл олио
1/2 чаена лъжичка сода
1 пакетче ванилия
Етапи в изпълнението на рецептата:
Смесете добре всички сухи съставки в дълбока купа.
Изсипете олиото в малка тенджерка. Прибавете към него водата и изчакайте течността да заври.
Прибавете топлата вода към сухите съставки, разбърквайки с дървена лъжица. Омесете меко тесто.
С помощта на дървена точилка, намазана с олио, разточете тестото на лист с дебелина от 1 см. От него оформете бисквитите с помощта на специални формички или чаша. Подредете ги в тавата като предварително застелите нейното дъно с лист хартия за печене.
Първоначално печете бисквитите за 15 минути на 180 градуса на долен реотан. След това ги печете за още 10 минути на същата температура, но на горен реотан.
Съхранявайте изпечените бисквити в кутия за сладки, защото след като изстинат стават още по-хрупкави и твърди.
Добър апетит!
