Лесна рецепта за коледни джинджифилови меденки
брашно - 520 г
масло - 170 г
лимонова кора - 2 ч.л.
мед - 200 г
сода за хляб - 1 к.л.
захар - 6 с.л.
яйца - 2 бр.
канела - 2 с.л.
джинджифил - 2 с.л.
Това мляко е еликсир за чисти дробове и силен имунитет
Начин на приготвяне:
В дълбока купа пресейте брашното, джинджифила, канелата, содата и лимоновата кора.
В тенджера на котлона разтопете маслото и прибавете меда и захарта. Бъркайте докато захарта се разтвори напълно.
След като захарта се е разтворила, свалете от котлона и оставете сместа да се охлади. Като сместа е вече охладена, прибавете яйцата към нея и разбъркайте.
Готовата смес изсипете при брашнената смес и замесете меко тесто. Готовото тесто се оставя в хладилник за поне един час.
След като тестото стегне, го разточвате на кора с дебелина около половин сантиметър и от нея си изрязвате формички по избор.
Печете меденките в загрята фурна до готовност.
Коледните джинджифилови меденки са чудни.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Как да консервирате лозови листа в буркани, така че да останат крехки и свежи
Ретро мусака от 70-те: Картофи, ориз и домати
Стъпка по стъпка: Класическа рецепта за мусака от тефтера на баба
Най-бързият и вкусен кекс с кисело мляко
Сочен и пухкав: Тайната на перфектния омлет
Вкусни печени макарони на фурна
Мляко с ориз: Любимо от детството
Сочно печено пиле: Тайната е в маринатата
Печени свински ребърца със сладко кисел вкус: Не сте яли по-вкусни
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: рецепти
Предишна
