Пригответе си много вкусен кекс за закуска, като използвате пресни боровинки за най-добър вкус. Насладете се заедно със сутрешното си кафе. Рецептата не е никак сложна, така че всяка домакиня ще се справи отлично. Само следвайте посочените стъпки.
Още: Салата от патладжан за 10 минути: 2 лесни рецепти, които трябва да опитате
Още: Как да приготвим спагети с миди и бяло вино – изтънчена класика от средиземноморската кухня?
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- 200 г боровинки
Ябълков сладкиш с лимонада от старите рецепти на баба
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвя сьомга на фурна с бяло вино – изкуството на съвършения вкус?
Още: Как се приготвя туршия от чорбаджийски чушки?
Първа стъпка от рецептата е да разбиете захарта и яйцата много добре. След това добавяте олиото, пресятото с бакпулвера брашно. Разбивате много добре с помощта на миксер, за да получите еднородна кексова смес. В нея се изсипват пресни боровинки и пак разбърквате.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Още има време да пробвате тези невероятни миди с бяло вино
Сместа се изсипва в намаслена и посипана с брашно тавичка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна до готовност. Кексът се поднася охладен и поръсен с пудра захар, пресни боровинки или заквасена сметана.
Приятен апетит!