В жегите на никой не му се хапват тежки ястия и торти с карамелени глазури. В топлите дни от годината предпочитаме да заложим на леки и ефирни кремове и десерти, които галят небцето и ни пренасят в света на висшата кулинария.
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
За щастие днес ще споделим с вас точно един такъв десерт, който освен че е божествено вкусен, се приготвя за нула време и без печене. Не се налага да подготвяте дълъг списък с продукти, нито да прекарвате часове наред в кухнята.
Ето какви продукти са ви нужни за този фантастичен летен крем, по който всички луднаха:
• Извара – 350 г
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
• Цедено кисело мляко – 1 кофичка
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
• Прясно мляко – около 50 - 100 мл
• Захар – 4 - 5 с.л.
• Ванилия – капки есенция
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
Още: Бърза и лесна питка с масло за Гергьовден
• Сладко – от горски плодове
• Бисквити – 1 пакетче обикновени
Начин на приготвяне:
Вземете бисквитите и ги смелете в блендер, така че да се получи нещо като трохи. Изварата разбийте заедно със захарта и към тази смес добавете прясното мляко при непрекъснато бъркане, така че да се получи гладък крем.
В отделна купа разбийте киселото мляко, заедно с ванилията.
Пригответе си десертни чаши и на дъното на всяка от тях сложете по лъжица от натрошените бисквитки. Посипете ги с лъжица от сладкото от горски плодове и след това добавете с белия крем. Отново сложете от сладкото и накрая добавете от киселото мляко с ванилията. Гарнирайте с бисквитки и свежи плодове по ваш избор.
Бърз и лесен десерт за 10 минути: Чийзкейк в чашка
Оставете за известно време в хладилника да стегне и след това консумирайте с наслада.
Да ви е вкусно!