X
 
 

Малко от тази подправка в сместа и мекиците стават пухкави и вкусни

19993
Малко от тази подправка в сместа и мекиците стават пухкави и вкусни
Снимка: iStock

Необходими продукти:

кисело мляко - 1 кофичка (400 г)

яйцa - 2 бр.

сода бикарбонат - 1 с.л.

захар - 1 с.л.

сол - 1 с.л.

оцет - 1 с.л.

олио - 4 с.л.

брашно - около 1 кг

Начин на приготвяне:

Киселото мляко с яйцата, хлебната сода, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре.

Най-лесната и бърза студена туршия, идеална за зимно мезе

Необходими продукти: зелени домати - 5 кг зеле - 2 кг моркови - 3 кг камби - 3 кг зелени целина - 2 глави карфиол - 3 кг Колко в...

Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни съставки.

Омесва се средно твърдо тесто, което се намазва с олио.

От тестото се взема малко с намазнени ръце, опъва се до получаване формата на мекица, и се поставя в силно сгорещено олио, за да се изпържи.

Консумират се със сирене или се поръсват се с пудра захар или сладко.

Добруджанските мекици със сода са много вкусни.

Още от РЕЦЕПТИ:

Тайната на най-вкусната туршия в бидон е разкрита

Мариновани патладжани по селски – по-вкусно нещо не сте опитвали

Ето така се приготвя най-вкусният домашен сос за пица в буркани

Накиснете рибата в това и тя не само ще стане с хрупкава коричка, но и ще забравите за миризмата на пържено у дома

Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това

Направете това и киселото зеле няма да е горчиво

Вареният ориз ще стане ронлив и вкусен, ако направите тези 2 неща

Салата от ягоди, босилек и рукола с много черен пипер

Ако веднъж опитате тази пържена баница, няма да искате да я приготвяте по друг начин

Какво бабите задължително слагат на дъното на буркана, когато приготвят парена туршия?

Рейтинг: 2 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Зодиите, чиито портфейли ще са пълни с пари през октомври
Зодиите, чиито портфейли ще са пълни с пари през октомври

До октомври ни дели едва един ден. Съвсем скоро зодиите ще узнаят какво са подготвили за тях звездите. Истината е, че две от зодиите ще имат повече...