Опитайте тази оригинална рецепта за мусака с броколи. Заслужава си да включите този зеленчук в менюто си, а това е едно чудесно предложение. Приготвя се много лесно и бързо, като ще се хареса дори и на децата. Ето какво ви е необходими.
Още: Уникални пълнени домати с ориз по гръцки - ето как се правят
Още: Как се приготвя любимият ориз с домати и маслини
Необходими продукти:
- броколи - 2 големи глави
- лук - 2 глави, кромид
- яйца - 5 броя
- прясно мляко - 1 ч.ч.
- брашно - 1 - 2 с.л.
- босилек - сух
- сол
- черен пипер
- вегета - 1 с.л.
- зехтин
Картофени кюфтенца с тиквички: Истинска наслада
Начин на приготвяне:
Още: Как да приготвим най-вкусния пълнен патладжан със зеленчуци?
Още: Как се прави сладко от пъпеш?
Първа стъпка от рецептата е да нарежете лука на ситно и да го сложите да се задуши в малко зехтин за готвене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Мариновани тиквички с чесън: Рецептата, от която ще си оближете пръстите
Още: Рецепта за вкусна печена риба със златиста коричка: Ето как се приготвя
В голяма намазнена тава сложете почистените и отделени розички от броколите, прибавете запържения лук и объркайте, като прибавите и подправките.
Разбийте яйцата с прясното мляко, прибавете 2 с.л. размито в малко вода брашно и залейте броколите.
Сложете мусаката да се пече, докато хване златиста апетитна коричка.
Още: Този гръцки крем с грис става все по-любим на българите
Още: Тази македонска баница с кайма пасва много на българския вкус
Приятен апетит!