За тези вкусни кнедли са ви необходими само 4 съставки. Когато са празни и можете да ги напълните със сливи или други плодове.
Още: НЕ правете тези грешки: Как правилно да изпържите тиквичките, за да се топят в устата
Още: На тази гръцка салата с боб няма кой да устои през лятото
Необходими продукти за кнедли:
500 г картофи
500 г брашно
галета
Още: Това пиле по гръцки си е направо българско - ето как се прави
Още: Тази гръцка мусака с тиквички и кайма пази своята голяма тайна - ето каква е тя!
–замразени сливи (или плодове по избор)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Тази гръцка салата от червено цвекло отваря страшен апетит
Още: Тези тиквички по гръцки на фурна вървят само с много узо - ето как се приготвят
Вижте още: По-вкусна млечна баница с лапад не сте яли
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите и ги сварете с кората, защото така ще са по-вкусни. Отцедете и оставете да изстине, след което обелете. Посолява се и се набрашнява. След това разбъркайте добре съставките, за да получите гладко тесто.
Още: Лесна и супер сполучлива рецепта с млад чесън, която всеки може да направи
Още: Как да сготвим ориз като в ресторант: Една малка тайна
Вземете малко тесто и сложете половин слива, а по желание може да добавите и друг плод.
Направете топка от тестото и я поставете в тенджера с вряща вода.
Когато изплуват на повърхността, кнедлите са сварени. Оваляйте ги в галета и поръсете с ванилена захар.